Postup přípravy
- Troubu předehřejte na 170 °C.
- Mrkev s jablkem nastrouhejte najemno a dejte do mísy.
- V míse vyšlehejte vejce s agávovým sirupem a kokosovým olejem.
- V jiné míse smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, perníkové koření a 100 g nasekaných vlašských ořechů.
- Vyšlehaná vejce smíchejte se suchými ingrediencemi.