Prodejna ryb „Ryby pro zdraví“ byla zřízena Fakultou rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích v roce 2012 s klíčovým posláním výuky a šíření informací o možnostech a způsobech využití rybího masa mezi širokou a odbornou veřejností.