Er zijn dertien verschillende vitamines. Er zijn vier in vetoplosbare vitamines en negen in wateroplosbare vitamines. Vitamine A, vitamine D, vitamine E en vitamine K zijn in vetoplosbare vitamines. Deze vitamines zitten voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen.
Vitamines per Schijf van Vijf vak
| Schijf van Vijf vak | Vitamines |
|---|---|
| Groente & fruit | A en C |
| Brood, graanproducten & aardappelen | C en B11 (foliumzuur) |
| Vlees(vervangers), vis, peulvruchten, zuivel & noten | A, D en B |
| Smeer- & bereidingsvetten | A, B11, D en E |
Waar zit vitamine D in?
Vitamine D zit vooral in margarine, halvarine en bak- en braadproducten. Hieraan is de vitamine toegevoegd. Natuurlijke producten met vitamine D zijn vette vis (haring, makreel, zalm), zuivelproducten, eieren en vlees. Een tekort aan vitamine D kan bij kinderen leiden tot het ontstaan van de Engelse ziekte en bij ouderen kans op botontkalking.
Wat is een tekort aan vitamine B1?
Vitamine B1 zit vooral in aardappelen, graanproducten, brood, vlees en melkproducten. Een tekort aan vitamine B1 kan leiden tot afwijkingen aan hart en zenuwstelsel. Vitamine B2 zorgt voor het gezond houden van huid en haar. Tevens heeft het een positief effect op de spijsvertering en het zenuwstelsel.
Wat is vitamine B1 in ons voedsel?
Vitamine B1 zorgt ervoor dat koolhydraten uit ons voedsel worden verbrand. Hierdoor krijg je meer energie. Mensen die heel actief zijn (en dus veel energie verbruiken), hebben een grotere behoefte aan vitamine B1. Vitamine B1 zit vooral in aardappelen, graanproducten, brood, vlees en melkproducten.
Welke vitaminen zitten er vooral in een gezonde maaltijd?
Vitamine B6 zit onder meer in aardappelen, bruin brood, banaan, vis, vlees en melk(producten). Vitamine B8 (biotine) is net als vitamine B2 belangrijk voor de goede ontwikkeling van huid en haar, de vorming van vetzuren en de energieproductie in ons lichaam.
Hoe weet je welke vitamines je nodig hebt?
Hoeveel vitamines heb je dagelijks nodig?
| Vitamine | Eenheid | Vrouwen vanaf 18 jaar |
|---|---|---|
| Vitamine B6 | milligram/dag | 1,5 |
| Folate (vitamine B11) | microgram/dag | 300 |
| Vitamine B12 (cobalamine) | microgram/dag | 2,8 |
| Vitamine C | milligram/dag | 75 |
Welke vitamine mis je als je moe bent?
De vitamines B2, B3, B5, B6, B12, C activeren extra energie bij vermoeidheid. Zorg daarom dat je voldoende graanproducten, zuivel, groente en fruit binnenkrijgt. Tip: neem een multivitamine ter aanvulling op je dagelijkse voeding, zodat je zeker weet dat je deze energievitamines binnenkrijgt.
Wat is het gezondste fruit om te eten?
Appels, bananen en druiven bevatten bijvoorbeeld weinig vitamine C. Fruitsoorten die wel veel van deze vitamine bevatten, zijn sinaasappels, mandarijnen, aardbeien, kiwi’s, citrusfruit, papaja, bramen en ander rood fruit.
Welke fruit zit de meeste vitamine?
In mango, mandarijn, abrikozen en passievrucht zit bijvoorbeeld een redelijke hoeveelheid vitamine A. Aardbeien en sinaasappels bevatten relatief juist veel foliumzuur. Naast vitamines bevat fruit mineralen als magnesium en kalium.
Wat zijn wateroplosbare vitamines?
Vitaminen zijn onmisbaar voor veel processen in het lichaam. Naargelang hun oplosbaarheid maken we onderscheid tussen vetoplosbare vitaminen (vitamine A, D, E en K) en wateroplosbare vitaminen (vitamine C en alle B-vitaminen).
Welke vitamines dagelijks slikken?
Het Voedingscentrum adviseert deze groepen om extra vitamines te slikken:
Hoe weet ik of ik een vitamine tekort heb?
Waar kun je een test laten doen om te controleren of je een vitaminegebrek hebt? Je kunt de vitaminewaarden in je bloed laten bepalen. Dat gaat meestal via de huisarts, maar een diëtist mag dit ook aanvragen bij het lab. Nieuw zijn tests waarmee je met een druppeltje bloed de vitamine D-waarde kunt laten bepalen.
Hoe weet je of je een tekort aan vitamine hebt?
Bij een tekort kun je last hebben van slapeloosheid, vermoeidheid, een verminderde weerstand en reumatische klachten. Ook bloedend tandvlees, een trage wondgenezing en scheurbuik kunnen het gevolg zijn.
Hoe weet je of je een vitamine tekort hebt?
Een bloedtest is een makkelijke en gebruikelijke manier om een vitaminetekort vast te stellen. Met behulp van een vitamine bloedonderzoek kun je onder andere ontdekken of je supplementen nodig hebt of aanpassingen nodig hebt in je dieet.
Hoe kom ik van extreme vermoeidheid af?
In het kort
- Pas zo nodig uw slaapgewoontes aan.
- Rook niet.
- Drink zo min mogelijk alcohol.
- Eet gezond.
- Ga minstens 5 keer per week een halfuur actief bewegen.
- Probeer problemen thuis of op uw werk op te lossen.
- Neem tijdens uw werk regelmatig korte pauzes.
- Neem zo mogelijk geen werk mee in het weekend.
Wat kun je doen tegen extreme vermoeidheid?
In het kort
- Tegen moeheid helpen goede slaapgewoontes, zoals. Drink ‚s avonds geen koffie (cafeïne) of alcohol. Doe een uur voor het slapengaan tv, smartphone en tablet uit.
- Goed voor uzelf zorgen helpt ook. Eet gezond.
- Heeft u ook andere klachten? Ga naar uw huisarts.
Hoe krijg je meer energie als je moe bent?
Ga dan onderstaande tips langs en ontdek waar het probleem bij jou vandaan komt.
- Meer sport en beweging.
- Verminder stress.
- Stop met (of verminder) cafeïne, nicotine en alcohol.
- Beter slapen.
- Betere voeding.
- Water drinken.
- Voldoende zonlicht.
- Meer energie door supplementen.
Waarom maakt je lichaam geen vitamines aan?
Je lichaam maakt zelf geen vitamines aan, behalve een beetje vitamine K in de darm. Ook kan je lichaam voorlopers van vitamines uit voeding, zoals provitamine A en provitamine D omzetten in vitamine A en D. De provitamine D wordt in de huid omgezet. Dit gebeurt onder invloed van zonlicht.
Waar zit vitamine D in?
Vitamine D zit vooral in margarine, halvarine en bak- en braadproducten. Hieraan is de vitamine toegevoegd. Natuurlijke producten met vitamine D zijn vette vis (haring, makreel, zalm), zuivelproducten, eieren en vlees. Een tekort aan vitamine D kan bij kinderen leiden tot het ontstaan van de Engelse ziekte en bij ouderen kans op botontkalking.
Wat is een tekort aan vitamine B1?
Vitamine B1 zit vooral in aardappelen, graanproducten, brood, vlees en melkproducten. Een tekort aan vitamine B1 kan leiden tot afwijkingen aan hart en zenuwstelsel. Vitamine B2 zorgt voor het gezond houden van huid en haar. Tevens heeft het een positief effect op de spijsvertering en het zenuwstelsel.