Jablečný ocet je skutečným elixírem zdraví a štíhlosti. Pomáhá s hubnutím i problémy s pletí. Má antibakteriální, antimykotické účinky. Působí jako přírodní antibiotikum, které ničí patogenní bakterie a viry v těle.
Jak léčí jablečný ocet?
Jablečný ocet je velmi ceněn jako pomocník při hubnutí, k očistě organismu, urychlení metabolismu nebo ke kontrole hladiny krevního cukru. Využití jablečného octa je ale mnohem širší – od vaření přes vlasovou péči až po úklid.
Na co pomaha ocet?
Uplatní se jako prostředek pomáhající k redukci nadváhy, k posílení organismu při chřipce, nachlazení a zánětech horních cest dýchacích. Jeho užívání pomáhá k úpravě narušeného trávení a mikroflóry střev, ke snížení hladiny cholesterolu a pro úpravu vysokého krevního tlaku.
Jak používat jablečný ocet na hubnutí?
Podle vědeckých studií dokáže jablečný ocet snížit množství uloženého tuku v těle až o 10 % a navíc povzbuzuje spalování tuků a urychluje metabolismus. Pokud tedy chcete zhubnout nějaké to kilo, ráno na lačno snězte jednu polévkovou lžíci, ale jestli chcete zhubnout více, klidně si ji dejte před každým jídlem.
Proč pít ocet?
Ocet obsahuje kyselinu octovou, která má vliv na úbytek hmotnosti. Snižuje produkci jaterních lipidů a tělesného tuku. Při pravidelném se dočkáte i lepšího vzhledu pleti, protože ocet udržuje správnou rovnováhu pH pokožky a pozitivně působí při léčbě akné.
Co dělá jablečný ocet?
Jablečný ocet podporuje procesy trávení tím, že upravuje pH a zvyšuje kyselost trávicích šťáv. Napomáhá střevní pasáži a tím podporuje přirozené očistné procesy střev. Bylo by ale bláhové si myslet, že jablečný ocet spaluje tuky nebo nás bez vlastního přičinění udělá štíhlými.
Co je Kvasny ocet?
Jedná se o potravinářskou přísadu a konverzační činidlo, jehož hlavní složkou je kyselina octová. Podle druhu octu se koncentrace kyseliny liší. Výroba lihového kvasného octu s probíhá kvašením ředěného etanolu. Zředěný ocet s vodou může připomínat kyselinu citrónovou – hodí se do nápojů.
Jak škodí ocet?
Pravidelná, a především nadměrná konzumace octa může vést ke snížení hladiny draslíku v krvi a také k poškození kostí. Ocet narušuje zubní sklovinu a v extrémních případech může kyselina octová způsobit poleptání jícnu.
Jak používat jablečný ocet na pleť?
Jablečný ocet
Navíc ocet vysušuje nadměrný kožní maz. Stačí smíchat jablečný ocet s vodou v poměru 1:5 a tonikum vatovým tamponkem nanášet na opláchnutou pleť. Poté očistěte vlažnou vodou a osušit.
Jaký jablečný ocet na hubnutí?
Volit byste přitom měli nefiltrovanou verzi, která obsahuje více bílkovin a rozpustné vlákniny než ocet čirý. Díky tomu potlačuje chuť k jídlu a stimuluje trávení. Obsahuje také cenné bakterie a enzymy, které působí proti diabetu, nádorům, obezitě a má příznivý vliv na hladinu cholesterolu.
Jak vybrat kvalitní jablečný ocet?
Vhodný je čistý jablečný ocet, který je mírně zakalený, což není na škodu, ba naopak. Při chemickém procesu, kdy je ocet zbavován zákalu, razantně klesá obsah prospěšných látek. Další možností je vyrobit si jablečný ocet doma.
Jak si udělat domácí jablečný ocet?
- Nastrouháme jablka. Jablka jemně opláchneme vodou, odstraníme stopku a bubáka a nastrouháme je (i s vnitřkem) nahrubo.
- Naplníme sklenici. Do sklenice nasypeme cukr a zalijeme vodou.
- Necháme 10 dní kvasit.
- Scedíme a dále kvasíme.
- Znovu přecedíme a máme hotovo.
Jaký ocet?
Bílý a červený vinný ocet
Neobejde se bez nich téměř žádný salát, používejte je v kombinaci s olejem do zálivek. Ocet z bílého vína se bude výborně hodit k rybám a mořským plodům, doladí především středomořské recepty. Červený ocet je vhodný téměř do všech pokrmů, kam ocet patří patří – podívejte se na vhodné tipy.
Jak dlouho vydrží jablečný ocet?
Doma vyrobený jablečný ocet v neotevřené lahvičce vydrží na suchém a chladném místě až rok. Pokud chceme mít jistotu, skladujte ho v lednici. Zakalená sklenice nebo usazeniny nejsou na závadu. Chuť a kvalita octa záleží na kvalitě použitých jablek.