Pokud se alergie potvrdí, přistupuje se ke striktní dietě. Ze stravy matky (pokud je dítě kojené) a dítěte se vyloučí kravské mléko, mléčné výrobky a veškeré produkty, které mléko obsahují. Mléčné produkty se zcela vyloučí nebo pro uspokojení chuti nahradí rostlinnými alternativami – rostlinnými mléky (např.
Co jíst při alergii na kravské mléko?
Jak nahradit mléko a mléčné výrobky?
- Sójové nápoje. Mají složení velmi podobné mléku a navíc bývají i fortifikovány o vápník a často i o řadu vitaminů, především B skupiny.
- Rýžové nápoje.
- Nápoje z ovsa.
- Z ovsa se vyrábí i ovesné dezerty.
- Nápoje z ořechů, např.
- Kokosové mléko.
Co nejíst při ABKM?
Co do diety dítěte s ABKM nepatří
Do diety dětí s ABKM nepatří ani sója a sójové výrobky. Lékaři nedoporučují podávat sóju kojencům do šesti měsíců věku. Navíc u dětí alergických na bílkovinu kravského mléka je velká pravděpodobnost, že budou trpět i alergií na sóju.
Co jíst při mlecne dietě?
Maso, ryby, vejce, luštěniny, ořechy, olejnatá semena, ovoce, zelenina a obiloviny (pokud nejsou součástí jiného výrobku či pokrmu, kde se mléko nebo mléčný výrobek již objevit může) jsou pro bezmléčnou dietu naprosto vhodné.
Co jíst kdyz mám alergii na Laktozu?
Někdo snáší dobře fermentované výrobky, ve kterých je laktóza už částečně natrávená. Jedná se o zakysané mléčné výrobky jako jsou kefíry a jogurty. Tvrdé sýry a máslo jsou také dobře tolerovány, protože obsahují minimum laktózy. Množství a četnost konzumace těchto produktů je však zcela individuální.
Čím se dá nahradit mléko?
Pokud však hledáte, čím kravské mléko nahradit, přinášíme přehled jeho alternativ.
Jak se zbavit ABKM?
Léčba prokázané ABKM je eliminací alergenů, tzn. u plně kojených dětí se doporučuje, aby matka vyloučila ze stravy mléčné výrobky (nutná suplementace vápníkem 1 g denně) a děti na umělé výživě se převádí na formule s vysoce hydrolyzovanou bílkovinou, popř. na aminokyselinové formule.
Jak se projevuje ABKM?
Většina dětí s ABKM trpí zažívacími potížemi (například průjmem, zvracením, zácpou a refluxem), kožními problémy (například kopřivou a ekzémy), respiračními příznaky (například vytrvalým kašlem a sípavým dýcháním) a mohou se také objevit další celkové alergické příznaky (například únava a poruchy spánku).
Jak na Eliminacni dietu?
ELIMINAČNÍ DIETA znamená, že minimálně tři týdny (nebo ještě lépe 4 týdny, pokud máte silnou vůli) zcela vynecháte podezřelou potravinu či skupinu potravin. Připomínám nezbytnost pít nejméně dva litry tekutin denně – to je skutečně záchovné minimum.
Čím nahradit mléčné výrobky při kojení?
kefír, acidofilní mléko, smetany, jogurty/jogurtové nápoje, kyšku, podmáslí, tvaroh, tradiční pomazánkové máslo, syrovátku, sýry, máslo (ghee je většinou dobře tolerováno), zmrzlinu, mléčné dezerty, pudinky.
Jak vysadit mléčné výrobky?
Někdy stačí jen snížit množství konzumovaných mléčných výrobků. Takže pokud si chcete dát něco dobrého, zkuste třeba místo zmrzliny cereálie s mlékem. Snižování konzumace mléčných výrobků se také doporučuje u lidí trpících střevními a zažívacími problémy.
Proč jíst mléčné výrobky?
doporučená konzumace mléčných výrobků 3xdenně(u dětí i více, jak pediatři doporučují) je cestou k mnoha civilizačním nemocím. Mléčné výrobky způsobují zažívací obtíže vzhledem k nesnášenlivosti mléčného cukru, jsou příčinou akné, cukrovky 1. typu, zhoršují astma, alergie a imunitu.
Jaké potraviny obsahují laktózu?
Laktóza se vyskytuje nejen v mléce a mléčných produktech, ale najdeme ji i v sušenkách, čokoládě, uzeninách, pečivu a instantních výrobcích. Je proto vhodné číst vždy složení produktu, i přestože se nejedná o mléčný výrobek. Na etiketě nehledáme jen obsah laktózy, ale i mléka, sušeného mléka či syrovátky.
Jak se projevuje intolerance na laktózu?
Při intoleranci laktózy se po konzumaci mléka (cca do dvou hodin) objevují typické trávicí obtíže: Plynatost, nafouknutí břicha, škrundání v břiše, bolesti břicha, průjem, nevolnost. Vzácněji může být projevem laktózové intolerance i zácpa.
Jak se vyhnout Laktoze?
Při nesnášenlivosti laktózy musíme z jídelníčku vyřadit následující potraviny: Mléko a všechny mléčné nápoje (pokud v nich není obsah laktózy snížen) Smetanu a zakysanou smetanu. Většinu jogurtů.