A produção excessiva de vitamina B12 pode ser causada por cirrose, hepatite, policitemia vera ou leucemia mielocítica. Suplementos de vitamina B12 não causam níveis elevados de B12 no sangue.
O que provoca a vitamina B12 alta?
A elevação dos níveis séricos de vitamina B12 pode ocorrer secundária a diversas condições como reposição de vitamina B12, uso de álcool, hepatopatias, nefropatias, doenças pulmonares, doenças mieloproliferativas, neoplasias sólidas e hematológicas, e doenças autoimunes.
Quais são os sintomas da vitamina B12 alta?
Começa a suspeitar que tens excesso de vitamina B12 no caso de que começas a sentir:
Como tratar o excesso de vitamina B12?
O tratamento, na maioria das vezes, se baseia em apenas parar com o consumo demasiado das vitaminas. Em casos de já ter desenvolvido algum outro problema, um especialista deve ser consultado.
Qual o nível ideal de vitamina B12?
Quando o nível sérico de vitamina B12 está abaixo de 350 pg/mL, já há sintomas específicos de deficiência. Para manter o indivíduo sem deficiência de vitamina B12 é ideal que esse nível fique acima de 490 pg/mL e a homocisteína esteja abaixo de 8 mcmol/L.
Qual é a função da vitamina B12 no organismo?
A vitamina B12 é importante para o desenvolvimento e manutenção do sistema nervoso. Ela é essencial para a preservação da bainha de mielina, uma substância que protege e envolve os nervos e auxilia na velocidade da transmissão dos comandos enviados do cérebro para o resto do corpo.
O que acontece com o excesso de vitaminas no organismo?
O indivíduo intoxicado por esse nutriente em excesso pode apresentar sintomas como náuseas, vômitos e aumento da pressão arterial. Segundo o especialista, é recomendado o consumo de 600 unidades internacionais diárias do nutriente, através de fontes alimentares, e 800 unidades para idosos e gestantes.
O que faz diminuir a vitamina B12?
As principais causas da deficiência dessa vitamina são a doença de Crohn, a realização de dietas vegetarianas sem a devida orientação ou a falta de fator intrínseco, uma substância que permite a absorção dessa vitamina.
O que comer para baixar a vitamina B12?
Os alimentos ricos em vitamina B12 são especialmente os de origem animal, como peixes, carnes, ovos e laticínios.
Lista de alimentos ricos em vitamina B12.
Alimentos | vitamina B12 em 100 g de alimento |
---|---|
Caranguejo cozido | 9 mcg |
Salmão cozido | 2,8 mcg |
Truta grelhada | 2,2 mcg |
Queijo muçarela | 1,6 mcg |
Quais são os alimentos ricos em vitamina B12?
10 alimentos ricos em vitamina B12
- Fígado. O bife acebolado de fígado bovino é disparado umas das formas mais consumidas desse tipo de alimento entre os brasileiros.
- Carne vermelha.
- Sardinha.
- Atum.
- Salmão.
- Leite.
- Queijo mozarela.
- Ovos.