La vitamina K1 es generalmente la forma preferida de la vitamina K, ya que es menos tóxica y tiene un efecto más rápido para tratar ciertas afecciones. La vitamina K es más comúnmente usada para tratar problemas de coagulación de la sangre o para detener los efectos anticoagulantes de la warfarina.
La vitamina K es una sustancia que nuestro cuerpo necesita para formar coágulos y para detener los sangrados. Nosotros obtenemos la vitamina K de los alimentos que consumimos. Las bacterias buenas que viven en nuestros intestinos también producen algo de vitamina K.
¿Qué es la vitamina K y para qué sirve?
La vitamina K es un nutriente que el cuerpo necesita para estar sano. Es importante para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos, y para otras funciones del cuerpo. Si está tomando algún anticoagulante, como la warfarina (Coumadin®), es muy importante que consuma la misma cantidad de vitamina K todos los días.
¿Cómo controlar el exceso de vitamina K con la dieta?
Aunque un exceso de vitamina K con la dieta es difícil que haya, es importante controlar su aporte cuando se toman determinados antiocoagulantes (como la Warfarina) ya que podría interferir. En general, se aconseja un consumo diario estable de hoja verde y alimentos ricos en este nutriente.
¿Cuáles son las interacciones con la vitamina K?
¿Existen interacciones con la vitamina K que debo conocer? Sí, algunos medicamentos pueden interactuar con la vitamina K. Algunos ejemplos son: La vitamina K podría tener una grave interacción con la warfarina (Coumadin®), que es un anticoagulante.
¿Por qué los suplementos de vitamina K aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca?
Los científicos estudian si los niveles bajos de vitamina K en la sangre aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca, posiblemente al hacer que los vasos sanguíneos que viajan al corazón se vuelvan más rígidos y estrechos. Se requiere más investigación para entender si los suplementos de vitamina K ayudan a prevenir la enfermedad cardíaca.
¿Qué beneficios tiene la vitamina K1?
La vitamina K ayuda al cuerpo a construir huesos y tejidos saludables a través de las proteínas. También produce proteínas que ayudan a coagular la sangre. Si no tiene suficiente vitamina K, podría sangrar mucho.
¿Qué alimentos contienen vitamina K1 y K2?
Contenido en vitamina K2 de alimentos seleccionados
| ALIMENTO | VITAMINA K2 | (mcg/100g) |
|---|---|---|
| Hígado de Ganso | 369,0 | (100% MK-4) |
| Quesos de Pasta Dura (estilo Gouda) | 76,3 | (6% MK-4) |
| Quesos de Pasta Blanda (estilo Brie) | 56,5 | (6.5% MK-4) |
| Yema de Huevo (Holanda) | 32,1 | (98% MK-4) |
¿Qué pasa si tomo vitamina K todos los días?
Los efectos pueden ser: Interferencia con algunos antioxidantes. Coagulación sanguínea irregular. Ictericia (color amarillento) en piel y ojos por exceso de bilirrubina.
¿Qué fruta tiene vitamina K1?
La vitamina K se encuentra principalmente en las verduras de color verde. Las coles, la espinaca, el brócoli, los repollitos de Bruselas y el repollo contienen vitamina K. Algunas frutas como el kiwi, las moras y los arándanos son también una buena fuente de vitamina K.
¿Qué enfermedades se producen por la falta de vitamina K?
La deficiencia grave de vitamina K puede provocar hematomas (moretones) y problemas de sangrado debido a que la coagulación de la sangre es más lenta. La deficiencia de vitamina K podría reducir la fuerza de los huesos y aumentar el riesgo de osteoporosis ya que el cuerpo necesita la vitamina K para la salud ósea.
¿Qué pasa si tomo complejo B todos los días?
Dosis altas de vitamina B-12, como las usadas para tratar una deficiencia, pueden causar lo siguiente: Dolor de cabeza. Náuseas y vómitos. Diarrea.
¿Dónde se encuentra la vitamina K2?
Existen algunos alimentos que aportan vitamina K2 directamente. Esta se halla, por ejemplo, en los productos lácteos enteros y en la grasa de animales que se alimentan con pasto. Pero también se encuentra en vegetales fermentados: El natto de habas de soja contiene hasta 900 microgramos en 100 gramos.
¿Dónde puedo encontrar la vitamina K2?
Por su parte, la vitamina K2 está presente especialmente en los alimentos de origen animal como los quesos fermentados, el hígado o la cuajada. La ingesta de este alimento varia en función del género y la edad.
¿Qué es la vitamina K2 y dónde se encuentra?
Dentro de este grupo de vitaminas se distinguen la Vitamina K1 o filoquinona, que se encuentra en los vegetales y es la que más abundantemente recibimos con la alimentación diaria, y un grupo de compuestos conocidos bajo el nombre de vitamina K2 o menaquinonas entre las cuales las más comunes en la naturaleza son la
¿Qué cantidad de vitamina K se debe consumir diariamente?
La Ingesta Adecuada (IA)
| Etapa de la Vida | Edad | Machos (μg/día) |
|---|---|---|
| Niños | 4-8 años | 55 |
| Niños | 9-13 años | 60 |
| Adolescentes | 14-18 años | 75 |
| Adultos | 19 años y más | 120 |
¿Que no debe comer una persona que toma anticoagulante?
Si estamos en tratamiento con fármacos anticoagulantes, debemos evitar los siguientes alimentos: Alto contenido de vitamina K; coliflor, espinaca, espárragos, perejil, guisantes, coles de Bruselas, brócoli, nabos, garbanzos, lechuga, aguacate, kiwi, pasa, toronja, higos, uva y ciruelas.
¿Qué corrige la vitamina K?
Conclusión: La administración de vitamina K en tres dosis de 10 mg cada 24 horas demostró ser efectiva para corregir el tiempo de protrombina prolongado e INR en los pacientes con hepatopatía crónica, no así en la corrección del tiempo de tromboplastina parcial activado.
¿Qué verduras tienen más vitamina K?
Verduras con mayor vitamina k
Kale, espinacas, col rizada o lombarda, endibias, repollo, coles de Bruselas, lechuga romana, berros, brócoli, espárragos, remolacha, cebollino o nabo verde.
¿Qué fruta no tiene vitamina K?
Entre los alimentos que cuentan con menos vitamina K se encuentran los pimientos verdes, las judías verdes, las patatas y en el capitulo de frutas, los limones, cerezas, guayabas y plátanos.