Grapefruitová šťáva způsobuje inhibici (útlum) jednoho isoenzymu, který odbourává celou škálu léků, tudíž spíše dochází ke zvyšování koncentrací léku v těle než-li k snížení účinku. Ale díky tomuto druhu interakce pokud se podá lék a šťáva s odstupem 3-4 hodin tak je tato interakce minimalizována.