Selen – Vše o zdraví

Page 2

Zobrazit další nejprodávanější Skrýt další nejprodávanější

• Doprava zdarma Nebbia Squat Proof Bubble Butt legíny 539
• Doprava zdarma Nebbia Leather Look Bubble Butt 538
• Nebbia Honey Bunny Leginy 820
• Nebbia Aloha babe sportovní leginy 550
• Ikonické NEBBIA lampasové pásy po stranách zpevní stehna a boky a v kombinaci s kontrastním dizajnem a přešitím na…
• Ikonické NEBBIA lampasové pásy po stranách zpevní stehna a boky a v kombinaci s kontrastním dizajnem a přešitím na…
• Ikonické NEBBIA lampasové pásy po stranách zpevní stehna a boky a v kombinaci s kontrastním dizajnem a přešitím na…
• Nebbia High waist NEBBIA Labels legíny 504 black
• Sportovní legíny se zcela novým NEBBIA potiskem, který vyšel z naší designérské dílny inspirovaný NEBBIA logem.
• Sportovní legíny se zcela novým NEBBIA potiskem, který vyšel z naší designérské dílny inspirovaný NEBBIA logem.
• Minimalistické, jednoduché a přece ikonické a sexy
• Minimalistické, jednoduché a přece ikonické a sexy
• Přepracovaný design těchto legín je odpověď na tvojí vytrvalost a výkony, které nás inspirují. High waist střih…
• Přepracovaný design těchto legín je odpověď na tvojí vytrvalost a výkony, které nás inspirují. High waist střih…
• SIGNATURE LINE přichází s dalšími modely, které vycházejí z krásných ženských linii celé kolekce Beautiful Inside & Out.
• Stylová, sexy, nepřehlédnutelná. Taková budeš v těchto dokonalých legínách z kolekce Fitness meets fashion
• Černé dámské legíny – motivační nápisy
• Červené dámské legíny – motivační nápisy
• Dámské legíny, modrý maskáč – blue camo
• Černé dámské legíny – motivační nápisy
• Dámské legíny, pouštní maskáč – desert camo
• Dámské legíny, modrý maskáč – blue camo
• Bílé dámské legíny – motivační nápisy
• Dámské legíny, pouštní maskáč – desert camo

Page 3

Zobrazit další nejprodávanější Skrýt další nejprodávanější

Zobrazeno 1 – 11 z 11 položek

• Dámská sportovní mikina od Bizon Gymu je vhodná pro každodenní nošení i do posilovny.
• Dámská sportovní mikina od Bizon Gymu je vhodná pro každodenní nošení i do posilovny.
• Doprava zdarma Nádherná dámská mikina Thor Steinar na zip s kapucí
• Doprava zdarma Nádherná dámská mikina Thor Steinar na zip s kapucí.
• Doprava zdarma Výrazná dámská mikina Thor Steinar na zip s velkou kapucí.
• Dámská mikina z kolekce SUPERHUMAN je díky svému příjemnému a kvalitnímu materiálu vhodná jak do tvého oblíbeného…
• Dámská mikina z kolekce SUPERHUMAN je díky svému příjemnému a kvalitnímu materiálu vhodná jak do tvého oblíbeného…
• Dámská mikina z kolekce SUPERHUMAN je díky svému příjemnému a kvalitnímu materiálu vhodná jak do tvého oblíbeného…
• Ve vzdušné mikině z lehkého, jemně průsvitného materiálu, který krásně vynikne v kombinaci s barevnou sportovní…
• Dokonale jednoduchá a přece krásně tvarující bundička je skvělým doplňkem tvého outfitu nejen do fitka, ale i na…
• Dámská mikina z kolekce SUPERHUMAN je díky svému příjemnému a kvalitnímu materiálu vhodná jak do tvého oblíbeného…

Zobrazeno 1 – 11 z 11 položek

Selen – stopový prvek s velkým významem pro naše tělo

Selen patří mezi jedny z velmi důležitých stopových prvků pro naše zdraví. Tělo si ho nedokáže vytvořit samo a je proto nezbytně nutné přijímat ho z potravy. Bohužel se ale v půdě mnoha evropských zemích nenachází v dostatečné míře, což způsobuje, že se v rostlinách a následně i potravinách vyskytuje selenu pouze nepatrné množství. 

Co je selen a jak ho získat?

Selen je esenciální stopový prvek, který se v živočišných tkáních objevuje v podobě organických sloučenin a váže se na proteiny. Ve formě tzv. selenoproteinů hraje významnou roli v boji proti volným radikálům, zapříčiňujícím rychlejší opotřebení buněk.

Bohatou zásobárnu selenu představují především ořechy, mořské plody, vejce nebo třeba houby a slunečnicová semínka. Naše strava by proto měla být pestrá a zaměřená na zmíněné potraviny.

Je ale potřeba je do jídelníčku zařazovat střídavě, neboť výskyt selenu v potravinách je velmi nestabilní a je ovlivněn kvalitou půdy. I tak ale bohužel nemáte záruku toho, zda přijímáte opravdu dostatečné množství selenu.

Jedinou jistotu představují doplňky stravy s deklarovaným obsahem selenu.

Ovšem pozor, i zde platí pravidlo, že všeho moc škodí. Existují totiž určitá rizika spojená s nadměrným příjmem selenu. Zvýšená konzumace nad doporučenou denní dávku může být dokonce pro náš organismus toxická. Jedná se ale o poměrně vzácný stav, kterému lze snadno předejít dodržováním dávkování dle výrobce doplňku stravy.

Kolik selenu bychom měli přijímat?

Běžně bychom měli přijímat okolo 25–100 mikrogramů selenu denně, optimální průměrná dávka pro dospělého zdravého člověka činí okolo 55 mikrogramů selenu za den.

Odborníci doporučují přijímat ho společně s vitamínem E, protože tak zajistíme nejlepší fungování v našem těle. Maximální denní dávka by neměla přesáhnout 900 mikrogramů, která by již mohla způsobit problémy s trávením, zvracení, nevolnost a neurologické potíže.

Naopak nedostatek selenu sice přímo neohrožuje na životě, ale zvyšuje riziko zánětlivých nebo imunitních onemocnění.

Co hrozí při nedostatku selenu v těle?

Vlivem klimatických změn dochází k velkému úbytku selenu v půdě nejen v Evropě, ale i na celém světě. Pokud je půda chudá na selen, odráží se to i na plodinách, které se na ní pěstují. To se následně stává začarovaným kruhem a velikou slabinou celého lidstva.

Kromě toho existují určité skupiny osob, které jsou ještě více ohrožené na nedostatek selenu. Jsou to především alkoholici, kuřáci, pacienti docházející na dialýzu nebo třeba vegetariáni.  A jak se nedostatek tohoto prvku projevuje? Objevují se hlavně tyto symptomy: únava, ztráta vlasů, slabá imunita, bolest svalů, úzkost a deprese, nemoci štítné žlázy, srdce a jater.

V čem je selen nápomocný?

Lidský organismus pro své správné fungování potřebuje pouze stopové množství selenu. I přesto je ale nezastupitelný. Selen je totiž velmi důležitý antioxidant.

Působení selenu v organismu: 

• Přispívá k normální spermatogenezi
• Přispívá k udržení normálního stavu vlasů
• Přispívá k normální funkci imunitního systému
• Přispívá k normální činnosti štítné žlázy
• Přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem
• Přispívá k udržení normálního stavu nehtů

Z naší nabídky na ProfiDoplnkyStravy.cz doporučujeme:

VitaHarmony Selen obohacený o kvasnicový extrakt s obsahem 55 µg v jedné tabletě. Je ve své bioaktivní formě velice dobře dostupným stopovým prvkem pro náš organismus.

Selen – významný minerál pro celkové zdraví

Selen je stopový minerál, což znamená, že ho potřebujeme pouze v malém množství. Protože ale selen hraje zásadní roli v mnoha důležitých tělesných funkcích, je naše tělo schopno jej zpracovat velmi rychle zpracovat – proto je důležité jej pravidelně doplňovat ať už z potravinových zdrojů nebo ve formě doplňků.

Co se týče doporučení potřebných denních dávek, uvádí USDA následující:

• Děti 1–3 roky: 20 mikrogramů / den
• Děti 4–8 let: 30 mikrogramů / den
• Děti 9–13 let: 40 mikrogramů / den
• Dospělí a děti od 14 let: 55 mikrogramů / den
• Těhotné ženy: 60 mikrogramů / den
• Kojící ženy: 70 mikrogramů / den

Kde selen hledat?

Největším zdrojem selenu je půda. Celkově existují čtyři přirozeně se vyskytující druhy tohoto stopového minerálu, a těmi jsou: elementární selen, selenidy, seleničitany a selenany.

Dobrá zpráva je, že většina z nás přijímá selen přirozeně v dostatečném množství díky vyváženému jídelníčku. Pozor bychom si však měli dávat na tepelné zpracování, protože při vysokých teplotách nebo příliš dlouhé úpravě potraviny vitamíny a minerály rychle ztrácejí.

Nejlepším potravinových zdrojem selenu jsou para oříšky. Jeden para oříšek obsahuje až 100% doporučené denní dávky selenu, tedy zhruba 68 – 90 mikrogramů.

Mezi další potravinové zdroje patří losos, tuňák, libové drůbeží maso (kuře, krůta), cottage sýr, vaječný žloutek, sardinky, hovězí maso, ovesné vločky nebo slunečnicová semínka.

Pozitivní je, že nedostatek selenu je velmi vzácný, takže pokud jsou výše uvedené potraviny pravidelnou součástí vašeho jídelníčku, pak můžete být na 99% v klidu, protože selenu máte dostatek. Pokud vás trápí oslabená imunita nebo potíže se štítnou žlázou, či plodností, pak požádejte svého lékaře, aby vám hladinu selenu v organismu pro jistotu změřil.

Doplňky s obsahem selenu

Co se týče doplňků, je selen k dispozici ve formě L-selenomethioninu a seleničitanu sodného. L-selenomethionin je označován za lépe vstřebatelnou, a tudíž i celkově lepší formu.

Při užívání doplňku selenu by většina dospělých měla užívat až 55 mikrogramů denně (například L-selenomethionin), těhotné ženy mohou užívat až 60 mikrogramů a kojící ženy až 70 mikrogramů.

Doplňky s obsahem selenu mohou také ovlivňovat vstřebatelnost jiných léků – například antikoncepčních pilulek, léků na regulaci hladin cholesterolu, niacinu a dalších. Pokud některý z takových léků užíváte, obraťte se před zařazením selenu ve formě doplňku raději se svým lékařem.

Důležité je zmínit, že u selenu rozhodně neplatí, že více znamená lépe.

Selen může být se vysokých dávkách pro organismus velice toxický – mohou se objevit projevy jako nevolnosti, padání vlasů, česnekový zápach potu, kožní vyrážky, potíže s ledvinami či srdcem a v nejhorších případech i smrt.

Při dlouhodobém užívání dávek 400 ug a více denně hrozí otrava. Dávky nad 900 ug mohou vyvolat závažné neurologické obtíže končící ochrnutím. Dávka 5 miligramů na 1 kg hmotnosti může být smrtelná.

Selen je velmi užitečný a pro tělo nezbytný minerál, ale rozhodně bychom to s ním neměli přehánět. Odborníci také dodávají, že je klíčové, aby veřejnost pochopila, že výhody selenu fungují nejlépe, když jsou jeho dostatečné hladiny dosaženy pomocí konzumace potravinových zdrojů spíše než pomocí doplňků.

Co si z článku odnést?

Selen je stopový minerál, který má pro lidský organismus obrovský význam. Je důležitý například pro správnou činnost štítné žlázy, silnou imunitu, zdravé srdce a plodnost. Dobrá zpráva je, že je hojně zastoupen ve stravě, a tak je jeho nedostatek poměrně vzácný.

Na dostatečný příjem by si měli dávat pozor zejména těhotné a kojící ženy, kuřáci, starší lidé a lidé trpící nějakým závažným onemocněním. Mezi nejlepší potravinové zdroje selenu patří para oříšky, losos, drůbeží maso a vaječný žloutek.

Byť je selen velmi prospěšný, je od určité dávky silně toxický a jeho nadměrný příjem může způsobit i smrt. Proto i tady platí – všeho s mírou!

Zinek a selen posílí vaši imunitu. Nečekejte na chřipkovou sezónu!

Podzim a zima jsou ročními obdobími, která představují těžkou zkoušku pro náš imunitní systém. Musí odolávat nejen zhoršujícímu se životnímu prostředí, ale také nemocem.

Anepříznivé počasí mu v tom zrovna nepomáhá. Je tedy nezbytné dodat tělu pořádnou dávku vitaminů a minerálů, které vytvoří imunitě neviditelný štít.

Vybrali jsme pro Vás ideální přípravek, ve kterém vše najdete.

Nezbytné látky pro posílení imunity a detoxikaci organizmu naleznete v nejrůznějších potravinách. Kdo z nás se ale může pochlubit natolik pestrou stravou, která by je tělu v potřebné míře dodala? Proto je sázkou na jistotu ZINX, přípravek na posílení imunity.

Antioxidační kombinace vitamínu E se selenem a zinkem je doplněna vitamínem C a chlorellou.

„ ZINX je bohatým zdrojem chlorofylu, minerálů, vitamínů a dalších výživných látek, které prospívají našemu zdraví a vitalitě,“ říká doktorka farmacie Gabriela Krejčí a dodává: „tento doplněk stravy je vhodný nejen k posílení imunity, ale prospívá také zraku, pokožce a vlasům.

Chlorella je jednobuněčná řasa ceněná zvlášť pro své detoxikační vlastnosti. Obsahuje však i širokou škálu minerálů, vitaminů, aminokyselin, chlorofyl a antioxidanty. Díky fotosyntéze je schopna vyrábět unikátní růstový faktor, který podporuje regeneraci tkání a posiluje schopnost ničit cizorodé bakterie, čímž posiluje tak imunitu.Navíc ještě:

• čistí trávicí ústrojí, podporuje vylučování a funkci střev
• podporuje činnost a stabilitu nervového systému
• dokáže neutralizovat pH v těle, omezuje výskyt plísní
• zásobuje tělo účinnými antioxidanty (betakaroten, vitamin B)
• stimuluje optimální hladinu cholesterolu
• podporuje regeneraci jaterní tkáně
• napomáhá v prevenci proti nádorovým onemocněním
• aktivně se účastní krvetvorby

Zinek má důležitou úlohu v aktivitách více než stovky enzymů. Je nezbytný pro tvorbu bílkovin a nukleových kyselin. Účastní se tvorby insulinu a napomáhá hojení ran a popálenin. Pokud ho máte v těle nedostatek,může se vám dokonce zhoršovat paměť i smyslové vjemy. Co naopak způsobí dostatečný přísun zinku?

• díky němu je pleť hladká, čistá a chráněná před infekcí
• posiluje vlasy, zvláště jsou-li oslabené
• pomáhá udržovat nízkou hladinu cholesterolu v krvi
• je důležitý pro reprodukční systém a nezbytný pro normální vývoj pohlavních orgánů
• má vliv i na metabolismus cukrů, tuků, bílkovin, vitamínů a hormonů

 Selen je stopovým prvkem, který je v organismu nejúčinnější v doprovodu vitaminu E. Ve spojení s ním pomáhá vylučovat z těla takové jedy jako olovo, kadmium a rtuť. Pokud jej máte nedostatek, dá vám to tělo najevo únavou, větší náchylností k nemocem, předčasným stárnutím, ale také sníženou pohlavní aktivitou.Jak selen v těle působí?

• jeantioxidační ochranou, má vliv i na imunitní reakce
• chrání organismus před tzv. civilizačními nemocemi, jako jsou kardiovaskulární choroby, nádorová, zánětlivá a neurodegenerativní onemocnění
• pozitivně ovlivňuje plodnost mužů i žen
• chrání před výskytem nervových obtíží
• působí jako prevence šedého zákalu

Zobrazit archiv novinek / aktualit

Selen

K čemu slouží tento minerál? Kde se vyskytuje? Jaké jsou jeho nejlepší zdroje? Jaké množství bychom měli denně konzumovat?

Selen je esenciální prvek, který má navzdory své toxicitě zdraví prospěšné účinky a je třeba zajistit jeho adekvátní příjem.

Kde se selen vyskytuje a k čemu slouží?

Selen je důležitý pro tvorbu antioxidačních enzymů. Ty zbavují tělo oxidačního stresu, který vzniká v těle každý den. Selen se také podílí na syntéze DNA a zabezpečuje správnou funkci štítné žlázy, zvyšuje plodnost. Hraje roli v prevenci kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny.

Doporučený denní příjem

Ideální příjem by se měl pohybovat mezi 55-200 ug selenu za den. Každý by měl přijmout zhruba 1 ug selenu na 1 kg tělesné hmotnosti.

Neměli bychom však překračovat dávku 400 ug. Akutní otrava selenem se může projevit kožními změnami, ztrátou vlasů a nehtů. Dlouhodobě vysoké dávky, nad 900 ug, mohou vést k neurologickým obtížím až ochrnutí.

Jak zajistit dostatek selenu? Jaké potraviny zařadit do svého jídelníčku?

Nejznámějším zdrojem selenu jsou para ořechy. Pouze 1 para ořech obsahuje doporučené denní dávky selenu. Kromě para ořechů je selen obsažen v celozrnných těstovinách, obilovinách, fazolích, semínkách a jiných druzích ořechů.

Obsah selenu v potravinách je ale výrazně ovlivněn jeho množstvím v půdě.

POZOR! Omezte příjem para ořechů na maximálně 5 ks denně. Větší množství selenu může být toxické.

Nedostatek selenu

Selen se na rozdíl od jiných minerálů neukládá v játrech, je vylučován především ledvinami, a pokud není jeho příjem adekvátní, hladina v krvi velmi rychle klesá. Nedostatek selenu se projeví zhoršenou imunitou, svalovou slabostí a únavou. Mezi další příznaky patří neplodnost a zvýšený výskyt kardiovaskulárních onemocnění.

Shrnutí:

• Nadbytek i nedostatek selenu negativně ovlivňuje zdraví
• Každý den bychom měli přijmout zhruba 1 ug selenu na 1 kg tělesné hmotnosti
• Nepřijímejte více než 400 ug selenu denně
• Skvělým rostlinným zdrojem selenu jsou otruby a další obiloviny, para ořechy a luštěniny

1. DAVIS, Brenda a Vesanto MELINA. Becoming vegan: the complete reference to plant-based nutrition. Comprehensive edition. Summertown, Tennessee: Book Publishing Company, [2014]. ISBN 9781570672972.
2. http://www.prvky.com/selen-potraviny.html

Selen v potravinových doplňcích výrazně zvyšuje riziko rakoviny

V záplavě často protichůdných výsledků vědeckých výzkumů o účincích nepřeberného množství látek na lidský organismus opravdu není snadné se vyznat. Problém je především rozlišit, co je potravinářský a ještě více farmaceutický marketing, a co je skutečné negativum či pozitivum. Zvláště, když se do hry vloží média a zdroje vnímané coby seriózní.

Například přesvědčováním lidí, jak je potřebné konzumovat vitamínové doplňky, jejichž součástí je antioxidant selen, nejlépe v kombinaci s vitamínem E. Jenže právě tato kombinace podle seriózních výzkumů výrazně zvyšuje riziko rakoviny prostaty.

Nebezpečný selen?

Rizikovost multivitaminových doplňků obsahující selen není potvrzena poprvé.

Již v roce 2007 konstatovali výzkumníci z Univerzity Buffalo, že selen navzdory častým tvrzením nechrání lidský organismus před diabetem druhého typu, ale že je tomu přesně naopak.

Pokusné osoby tehdy dostávaly ve formě „bobulí“ pouhých dvě stě mikrogramů selenu denně, tedy polovinu rizikové maximální denní dávky (což je čtyři sta mikrogramů na den).

K tématu: Vitamíny mají svá rizika, zjistila nová studie

Daleko závažnější negativa selenu v potravinových doplňcích ale vyšla najevo teprve nedávno, v rámci projektu SELECT (Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial).

Výsledky projektu probíhající v prestižním „Fred Hutchinson Cancer Research Center“ bychom přitom měli brát velmi vážně – šlo totiž o projekt, který měl původně trvat dvanáct let (projekt byl ale s ohledem na zdravotní rizika pokusných osob předčasně po osmi letech ukončen), a zahrnoval velmi reprezentativní vzorek 35 000 mužů. Výsledek? Kombinace vitamínu E a selenu v potravinových doplňcích zvýšila u sledovaných mužů riziko rakoviny prostaty o sedmnáct procent.

To ale stále ještě není vše.

 Při pokračování výzkumu již bez podávání potravinových doplňků, ale na základě rozboru lidských nehtů, které selen obsahují, vyšlo najevo, že muži konzumující selen v potravinových doplňcích si takovou konzumací riziko vysoce agresivní formy rakoviny prostaty zdvojnásobili. Tento měsíc pak byly publikovány výsledky, podle nichž se riziko rakoviny při pravidelné konzumaci multivitaminu se selenem zvýšilo o 91 procent. To již není ani náhodou, a ještě při tak rozsáhlém výzkumu, nějaká statistická chyba.

I díky tomu je dnes za maximální denní příjem selenu považována dávka 60 až 200 mikrogramů denně. Přesto, jak upozorňuje server Osel.cz, například Doktorka.cz pracuje s hodnotami denní dávky 50 až 400 mikrogramů denně. Asi chce mít „doktorka“ víc pacientů… (pro zajímavost Doktorka.cz uvádí jako zdroj Solgar, což je, světe div se, výrobce doplňků stravy).

Nicméně, uvedený server není zdaleka jediný, který hájí pozitiva konzumace multivitaminových bobulí se selenem. Obdobné informace šíří také různé weby pro sportovce, do doby výsledků projektu SELECT i Wikipedia (nyní již je původní údaj aktualizován odkazem na server Osel.

cz, který je publikoval), či dokonce stránky časopisu pro další vzdělávání lékařů Postgraduální medicína.

Příjem selenu do lidského organismu přitom nelze zcela vyloučit. Selen je totiž stopovou látkou obsaženou v přírodě ve vodě či v půdě, odkud se dostává do potravy a následně masa býložravců a je také logicky přítomen v rostlinných produktech.

Největším zdrojem selenu jsou ale „mořské potvory“, tedy mořské ryby, měkkýši, korýši, a dále ořechy, vaječný žloutek a vnitřnosti zvířat. Stopové množství selenu ostatně obsahuje i mateřské mléko či kojenecká strava – v tomto směru ale není třeba se bát.

Tak či tak rozhodně nehrozí, že by lidský organismus selen postrádal. Jak se ovšem ukazuje, problém není nedostatek selenu, ale jeho nadbytek.

Je to z lékárny – tak to léčí

Každopádně není nutné, abychom si selen do těla doplňovali prostřednictvím multivitaminových bobulí, jak tvrdí zejména různé „osvětové portály“ zaměřené na zdraví. Jedinou výjimkou je umělé zvyšování obsahu selenu v tekutinách, které představují předoperační či pooperační klinickou výživu, což se ovšem děje pod dozorem lékařů ve zdravotnických zařízeních.

Úplně jiná situace ale nastává po pravidelné konzumaci vitaminových doplňků, nakupovaných obvykle v lékárnách, což vytváří podprahové sdělení, že přípravky kupované v lékárnách léčí. Konkrétně v případě selenu má jít o podporu imunity, srdce, cév, funkce jater, zdraví plodu, prevenci civilizačních chorob a obecně, řečeno spolu s klasikem, „pouze o samá pozitiva“.

Dlužno ale dodat, že maximální množství selenu v organismu žádným ternem není.

Riziko jeho negativních účinků stoupá s klesajícím věkem a například u dětí do jednoho roku by neměl denní příjem selenu překročit 10 až 15 mikrogramů na den.

Děti do šesti let by pak neměly denně přijímat více než 20 mikrogramů selenu na den, ženy zhruba 55 mikrogramů na den a muži asi 70 mikrogramů selenu na den.

Čtěte dále: Nic není tak pomíjivé jako doporučení, co jíst

Selen, zdroje a jeho vliv na organismus

Obyvatelé rozvinutých zemí, plných nadbytku potravin, ale i dalších věcí, paradoxně trpí mírnými nebo i závažnějšími nedostatky makro i mikroživin. Důvody se různí, od jednotvárné stravy, nedostatečného či nepravidelného jídla, nadbytku bílé mouky a bílého pečiva, polotovarů, aditiv a náhražek.

Většina má mnohé společné rysy: často chybí kvalitní pestrá strava, často převažují ve stravě jednoduché sacharidy nad vlákninou, nasycené tuky nad mono a poly-nenasycenými a všeobecně chybí v jídelníčku rostlinné i živočišné bílkoviny.

Také jsou dnes uznávány mnohé výživové směry, které na svých stránkách propagují různí youtubeři, rádoby experti na výživu, nebo osobnosti na instagramu, kteří o zdravotní stránce nemají mnoho ponětí a ostatní to berou spíše jako trend se snahou o přiblížení se svému vzoru.

Bohužel tomu nejčastěji podléhají puberscenti a adolescenti. Tělo a hlava dospělého, ale zkušenosti chybí. Jen zkušenosti a vnímání potřeb svého těla časem dozrají ve skutečně dospělého jedince, co jen tak nepodlehne marketingu a sociálním médiím.

Alternativní výživové směry nejsou vždy pro všechny a je potřeba tělu věnovat 100 % času a vnímat všechny jeho potřeby a všechny změny monitorovat a při problému má být hned učiněno nápravné opatření.

Často ke mně klienti přicházejí s prosbou o pomoc se změnou stravy. A já se jim snažím stravu nastavit co nejvíce jim na míru.

Konkrétně tak, aby zohledňovala věk, metabolismus, aktivitu v práci, aktivitu po práci, sportovní a stresové vytížení, intolerance a alergie, zdravotní stav, užívaná léčiva, směnný provoz v práci nebo problémy se spánkem, různé preferované nebo nepreferované potraviny.

Přístroje InBody a kondiční orgánový skener mi pomáhají při diagnostice těla zjistit vše důležité o stavbě i dalších aspektech. Mnoho klientů za mnou přichází a mají jednu věc společnou. Chybí jim v těle selen. Začala jsem pátrat, co tyto osoby mají často společné a výsledky mi daly jasnou odpověď. O tom v tomto článku:

Co je selen?

Selen je esenciální stopový prvek, který má pro lidský organismus, i přes svou toxicitu, značný význam. Váže se v selenoproteinech, kde působí jako antioxidant. Tím chrání buňky před činností volných radikálů a také podporuje činnost imunitního systému. Další jeho uplatnění je v syntéze enzymu glutathionperoxidáza.

Jde o enzym, který se uplatňuje při metabolismu lipidů. Selen společně s jódem podporuje i činnost štítné žlázy. Význam má i pro podporu činnosti jater. Málo kdo ví, že selen je důležitým prvkem v pohlavních funkcích muže, protože ovlivňuje tvorbu pohlavních buněk.

Řídí i tvorbu testosteronu, jeho hladina může pak mít vliv i na ochranu před rakovinou prostaty. Pokud v těle máte stabilní hladinu selenu, tak se bude lépe vstřebávat hořčík. Selen se nejvíce kumuluje ve štítné žláze a v ledvinách. Jsou zkoumány i další vlivy selenu na organismus.

Například obrana těla před viry a bakteriemi, stimulace tvorby B- a T- lymfocytů, ovlivnění replikace virů, která pak ovlivní jeho hladinu po prodělané infekci, možnost souvislostí mezi nízkou hadinu selenu v těle a průběhem i úmrtností na chorobu HIV. Také je zkoumána souvislost s hladinou selenu s výskytem SCO.

Zatím se zdůrazňuje jeho antioxidační mechanismus, ale ne jeho antikardiovaskulární vliv. Jaká je tedy doporučená dávka?

Doporučena denní dávka (DDD) selenu ve stravě se pohybuje mezi 55 až 200 µg. Za optimální denní příjem, splnitelný bez suplementace, je 1 μg selenu na 1 kg tělesné hmotnosti. VLIV DOPLŇKŮ SE SELENEM AJEHO VSTŘEBATELNOST A CELKOVÉ ÚČINKY JSOU ALE JEŠTĚ VELMI DISKUTABILNÍ.

V jakých potravinách se selen vyskytuje?

Zastoupení v selenu v potravinách je kolísavé, záleží na hnojivech a jeho obsahu v půdě. Selen nejvíce obsahují vnitřnosti, ryby, maso a mořské plody. Rostlinným zdrojem mohou být ořechy. Významný obsah selenu mají také mořské řasy.

Záleží však také, podobně jako u železa, na využitelnosti. Protože selen ve formě selenomethioninu v rostlinných potravinách a selenocysteinu v živočišných je téměř 100 %, ale anorganický selen je využitelný pouze z 15 %.

Nejvíce selenu podle několika zdrojů obsahuje hovězí maso (20-80 μg/kg ), drůbeží (30-100 μg/kg), játra (50-200 μg/kg), ledviny (500-2000 μg/kg), brazilské ořechy (2000-5000 μg/kg). Nejméně pak zelenina, houby a rostlinné oleje.

Pestrá strava bez doplňků a ohleduplná k preferencím a alergiím dokáže pokrýt DDD selenu. Důležité je dbát na příjem rovnoměrně ze zdrojů živočišných i rostlinných.

Projevy nedostatku selenu

Nedostatek se nejčastěji projevoval u osob se jednotvárnou nebo nevyváženou stravou, u osob s poruchou funkce střev, u osob s celiakií, a u osob, které několikrát v životě prodělaly detoxy a hladovky a nynější nadváhu měly vyloženě z nedostatku kvalitních živin. Také tímto nedostatkem často trpěli i lidé, co nejedí moc často maso, nebo i vůbec.

Často jsem se s tím setkávala u lidí, u nichž v jídelníčku převládají rychlé cukry, bílá mouka, moc nedávají přednost masu i rybám a nemají v jídelníčku ani moc často celozrnné obiloviny. Nadbytečný selen je z organismu vylučován zejména močí, v menší míře stolicí a dechem.

Tudíž je i riziko, že by se s tímto problémem mohli setkat i osoby, kterým jsou podávána diuretika či látky na úpravu krevního tlaku.

Přírodním a dobře vstřebatelným zdrojem selenu mohou být i listy Moringy olejodárné v Bylinné směsi na dobrou činnost jater a trávicího systému.

Jak je známo, blíží se měsíc duben – měsíc očisty jater a trávicího systému po zimních měsících.

Nemusíte provádět přísné detoxy ani hladovky, očistěte se celoročně zdravou a přirozenou stravou bez zbytečností a chemie, plus na jaře touto lahodnou bylinnou směsí bylin a Moringy ve vyvážené a lahodné formě.

Najdete ji na: https://www.prozdravi.cz/bylinna-smes-pro-dobrou-cinnost-jater-a-traviciho-systemu.html?gclid=EAIaIQobChMIlbLRiKrp4AIVCc53Ch2LLQM5EAQYASABEgLxWfD_BwE

Přeji krásné jarní dny a na zdraví!!!