Oxid titaničitý může mít v potravinách genotoxické účinky. Genotoxicita, o které se ve spojitosti s E171 mluví, znamená, že látka má schopnost poškodit DNA a může způsobovat rakovinu. Mimoto může dlouhodobá konzumace přispět k infarktům.
Oxid titaničitý může mít v potravinách genotoxické účinky. Genotoxicita, o které se ve spojitosti s E171 mluví, znamená, že látka má schopnost poškodit DNA a může způsobovat rakovinu. Mimoto může dlouhodobá konzumace přispět k infarktům.