Pozitivní účinky červeného vína:
Zdraví prospěšné Obecně je známo, že víno má protizánětlivé i antibiotické vlastnosti, že se nám po něm mnohem lépe tráví. Díky střídmé konzumaci červeného vína se nám podaří snížit pravděpodobnost, že naše tělo ovládnou kardiovaskulární choroby, zhoubné bujení či „zlý‘ cholesterol.
Jaké víno je zdravé?
Největší světová studie potvrdila lepší zdravotní výsledky při pití bílého než červeného vína. Výzkum prováděný prof. MUDr.
Na co je dobré červené víno?
Díky antioxidantům chrání tělo před volnými radikály, a snižuje tak riziko arterosklerózy diabetu nebo Alzheimerovy choroby. U pravidelných konzumentů vína je o 80 % menší pravděpodobnost rozvoje Alzheimera. 3. Studie prokázaly, že červené víno může pomoci při léčbě určitých typů rakoviny.
Jak často pít červené víno?
Pokud máte rádi červené víno, nemusíte si ho odepřít, pokud ho budete pít v přiměřeném množství a nebudete překračovat doporučené hodnoty. Za přiměřenou konzumaci červeného vína se v Evropě a Americe považují následující množství (48, 49): 1–1,5 skleničky denně pro ženy. 1 – 2 skleničky denně pro muže.
Kolik červeného vína denně?
PRAHA – Vypít denně až čtyři deci vína může být zdraví prospěšné. Pít alkohol, nikoli však ten tvrdý, je potřebné, aby měl člověk zdravá játra.
Které víno je lepší?
Pokud jde o otázku, které víno je zdravější – máme zde jednoznačného vítěze. Je to víno červené. Jeho pozitivní vliv na zdraví je dán zejména přítomností množství polyfenolů a antioxidantů.
Jaké víno pít?
Pokud chcete pít víno v průběhu dne, doporučujeme spíše vína bílá. Jsou lehčí a osvěžující, navíc pomáhají v trávení, takže jsou vhodná třeba k obědu. To samé platí i pro vína růžová a šumivá. Červená vína jsou těžší, většinou v vyšším obsahem alkoholu, jejich chuť je výraznější.
Kdy pít červené víno?
Například záleží na tom, kdy a při jaké okolnosti víno pijete. Jak jsme již zmiňovali výše, víno je vhodné jako doprovod k jídlu. A právě při této příležitosti je naprosto nejvhodnější červené víno pít (ideálně dopolední svačina a oběd).
Jaké víno je nejlepší?
Nejlepší víno ČR pro rok 2020
Šampionem a zároveň nejlepším vínem pro rok 2020 se stalo Rulandské modré, 2017, řada EGO, výběr z hroznů, číslo šarže 7235 ze Zámeckého vinařství Bzenec.
Na co je dobré víno?
Víno obsahuje téměř zázračnou látku resveratrol, která chrání před zhoubným bujením buněk. Odborníci tvrdí, že dokáže snížit riziko rakoviny kůže, prsu, plic, jater a střev. Dvě samostatné studie (University of Missouri a School of Medicine) prokázaly, že červené víno může pomoci při léčbě určitých typů rakoviny.
Proč je červené víno červené?
Červené víno vděčí za svou barvu slupkám tmavých hroznů, ze kterých je vyrobeno. Intenzitu barvy je možné ovlivnit prostřednictvím karbonické macerace.
Co všechno obsahuje víno?
Jsou to především voda, alkohol (ethanol), cukr (glukóza), kyseliny (jablečná, mléčná, vinná), rostlinná barviva (flavonoidy, antokyany, xantofyl), vitamíny (E), enzymy (superoxid dismutázy, kataláza), minerální látky (K, Mg, Ca) a polyfenoly či jiné fenolické látky (resveratrol, katechin, kvercetin).
Kolik vína můžu vypit?
Za nebezpečnou dávku alkoholu se u mužů považuje již 40-60 gramů ethanolu denně. U žen je to 20 gramů. V praxi to znamená, že žena by měla vypít maximálně jedno pivo, dvě deci vína nebo 0,5 dcl destilátu. Muž si může dovolit ze všeho dvojnásobek.
Kolik vína za den?
Ačkoli literatura uvádí jako mírnou dávku alkoholu u mužů 21 až 60 gramů denně a u žen 10 až 40 gramů, čeští lékaři jsou zdrženlivější. Muži by mohli bez potíží denně vypít 20 až 40 gramů, což jsou čtyři deci vína, ženám se doporučuje o deci méně.
Kolik vína na Opiti?
1 ‰ – Hovorná opilost.