Trh s doplňky stravy roste ruku v ruce s trendem rostoucího zájmu o péči o zdraví i hledání alternativních cest, jak řešit případné zdravotní problémy a nedostatky. Zákazníci mají tendenci se vyvarovat chemických preparátů a hledají pro tělo přirozenější a také dostupnější varianty.
Růstu celého odvětví pomáhá i uspěchaná doba, která s sebou nese celou řadu civilizačních chorob. Doplňky stravy se ale řídí zvláštním režimem a zákazníci se v něm ne vždy dostatečně orientují. Představují zvláštní kategorii potravin, které se od těch „normálních“ odlišují vysokým obsahem vitaminů, minerálů nebo jiných látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem.
Uvedení těchto výrobků na trh předchází povinnost informovat o této skutečnosti ministerstvo zemědělství (tato povinnost vychází z § 3d odst. 1 písm. b) zákona č. 110/1997).
Účinky deklarované výrobcem nejsou nikým ověřovány, protože u doplňků stravy není posuzována jejich účinnost.
Pokud uváděné účinky výrobku nejsou v rozporu s právními předpisy pro označování potravin a doplňků stravy, je umožněno jejich uvádění na obalech a v dalších materiálech doprovázejících výrobek bez ohledu na jejich pravdivost.
Mezi roky 2015 a 2019 bylo každoročně oznámeno zhruba 6500 přípravků, pouze v loňském roce došlo k poklesu o 1200 přípravků. „Celkem bylo během uvedeného pětiletého období Ministerstvu zemědělství ČR oznámeno před jejich prvním uvedením na trh téměř třicet tisíc doplňků stravy,“ uvádí tiskový mluvčí resortu Vojtěch Bílý.
Proběhne přesun v rámci distribučních kanálů
Zboží&Prodej 5/2020: Nealko zpestřují limitované edice
Podle České asociace pro speciální potraviny sice není k dispozici aktuální přehled situace na trhu s potravinovými doplňky, je ale zřejmé, že zákazníci do doplňků stravy nadále investují. Poslední údaje má asociace z průzkumu IMS Health z roku 2013. Ta uvádí, že Češi utratili za doplňky stravy jen v lékárnách téměř 5,5 mld. korun.
Ředitel asociace Bohumil Hlavatý říká, že spíš než potenciál v růstu různých segmentů očekává přesuny v rámci distribučních kanálů: „Konkrétně přesun k prodeji přes internet, a to zejména přes velké lékárenské portály typu Dr. Max, Benu, Pilulka, Vivantis nebo Lékarna.cz.
V rámci kamenných lékáren očekávám větší agregaci prodejů v oblasti lékárenských řetězců.“
Z průzkumu společnosti Nielsen a Atoz Marketing Services (9/2019, metodika internetového dotazování v rámci Českého národního panelu) vyplývá, že například přípravky na podporu imunity alespoň někdy nakupuje 59 % osob. Častěji se jedná o ženy než muže (68 % vs. 51 %) a obecně o mladší a střední generaci (15–44 let). Nákup tohoto sortimentu roste s úrovní dosaženého vzdělání. Lidé si tyto přípravky pořizují spíše preventivně (71 %) než kvůli řešení urgentního problému (29 %). V tomto ohledu se jednotlivé demografické skupiny shodují.
Skladba nabídky podpoří impulzní prodej
„K nejdůležitějším doplňkům stravy patří péče o klouby, vitaminy, podpora imunity a přípravky na podporu aktivního stáří a také intimního života,“ vypočítává klíčové kategorie spolumajitelka společnosti Orling Kateřina Marie Dušková.
Zájem zákazníků se řídí ročními cykly, a obchodníci tak mohou správnou skladbou nabídky podpořit jejich impulzní prodej.
„Ne každý zákazník chce jít se svým problémem do lékárny, je hodně těch, kteří si raději koupí doplněk stravy podobně jako rohlíky v normální prodejně potravin, případně jej objedná on-line,“ vysvětluje zákaznické trendy obchodní ředitel společnosti Vitar Marek Rampula.
Doplňky stravy v tuzemském retailu podle něj meziročně rostou, kromě dobré ekonomické situace za tím stojí právě i fakt, že stále více zákazníků ví, že doplňky stravy nejsou dostupné jen v lékárně. „Nicméně i nadále prodej doplňků stravy v lékárnách mnohonásobně převyšuje prodej v retailu,“ doplňuje.
Jako dodavatel různých výrobkových řad do lékáren čerpá firma inspiraci a úspěšné produkty pak nabízí i v retailu. A ten na zájem zákazníků odpovídá rozšířenou nabídkou.
„Původně byly tyto produkty součástí akční nabídky, ale s ohledem na zvyšující se poptávku jsme je zařadili do stálé nabídky,“ vysvětluje Zuzana Holá, tisková mluvčí společnosti Lidl Česká republika. Zákazníci najdou přípravky na podporu imunity nebo kloubní výživu v regálu Buď fit, kterým retailer postupně vybavuje všechny své prodejny.
Diskrétnost pro doplňky na zvyšování libida
Doplňky stravy pro posílení libida a sexuální aktivity se podle Bohumila Hlavatého těší rostoucí poptávce, a ačkoli nemá k dispozici konkrétní čísla, očekává, že jde o stabilní a pravděpodobně rostoucí segment, který je hnán zejména masivní reklamou.
„K růstu zájmu o alternativní produkt napomáhá uspěchaná doba, která s sebou nese celou řadu civilizačních chorob a patří k nim i ztráta libida u mužů i u žen. U žen je to také jeden z příznaků menopauzy.
Téma je ale pořád trochu tabu a zákazník upřednostňuje volně prodejné přípravky, které nemusí konzultovat s lékařem ani s lékárníkem,“ vysvětluje Jan Pasecký, key account manager značky Sexxes pro český a slovenský trh společnosti Orbico. Zákazník podle něj hledá řešení, které mu pomůže nejlépe okamžitě.
Řada přípravků na podporu libida je ovšem založena na dlouhodobém užívání, což každý zákazník nechce vždy akceptovat.
„Přípravky Sexxes, které distribuujeme na český a slovenský trh, jsou naopak připraveny k okamžitému použití a jsou určeny pro muže i pro ženy.
Jsou na čistě přírodní bázi a obsahují vitaminy a extrakty z vybraných rostlin, které napomáhají zvyšování libida u mužů i u žen, které měly dosud na trhu velmi omezený výběr,“ přibližuje detaily produktu.
Přípravek není třeba užívat dlouhodobě a má rychlý nástup, což je benefit, který zákazníci oceňují. „Jedná se vlastně o tobolky, které se rozpustí na jazyku. Díky jejich diskrétnímu balení si je zákazník může uschovat třeba do peněženky,“ uvádí Jan Pasecký.
Typicky impulznímu produktu se daří v retailu zejména proto, že zákazníci nejsou příliš ochotni své problémy týkající se libida řešit osobně s lékárníkem. Dostupnost produktu v maloobchodních řetězcích, na čerpacích stanicích a v drogeriích tak napomáhá vyšším prodejům.
Rostou produkty zaměřené na krásu, klasikou jsou vitaminy
Drogistické řetězce potvrzují, že se celoročně daří výrobkům zaměřeným na vnitřní krásu – jde o produkty, které mají pomoci ke zlepšení kvality vlasů, nehtů a pleti.
Souhlasí i Marek Rampula: „Navyšuje se poptávka po doplňcích na krásu a obecně na zdraví, v retailu rostou dlouhodobě doplňky stravy na nachlazení, imunitu a roste také prodej trendového magnézia, kde letos chystáme další zajímavou verzi.
“ Nadále ale podle něho prodejně vede klasika v podobě multivitaminů a vitaminu C. Z údajů výzkumné agentury Median (Market & Media & Lifestyle – TGI, 2. a 3.
kvartál 2019) vyplývá, že v posledních 12 měsících užívalo vitaminy a minerály 42,8 % respondentů, přičemž nejčastěji je užívají ve formě tablet (46,6 %), šumivých a rozpustných tablet (33 %) či kapslí (26,9 %). Jednou denně je užívalo 38,5 % respondentů, jednou až třikrát týdně si tyto doplňky stravy dopřálo 27,3 % respondentů.
Společnost dm drogerie markt letos plánuje nabídnout lépe vstřebatelné formy minerálů a nabídku rozšíří také o řadu s nature složením a ekologickým papírovým obalem.
„V privátní značce dm uvedeme stoprocentně přírodní produkt bez přidaných syntetických složek, vegan a v balení z recyklovaného materiálu,“ přibližuje plány manažer komunikace Jiří Peroutka.
A doplňuje, že dlouhodobě k nejžádanějším produktům patří ty na pomoc při únavě a stresu, jako je železo a hořčík, dále omega-3 mastné kyseliny, zelené potraviny, přípravky na zlepšení kloubů, pleti a vlasů a přípravky užívané při sportovních aktivitách.
„Velmi pozitivně je ze strany zákazníků také vnímána kategorie vyhrazených léčivých přípravků, které mohou pořídit v rámci běžného nákupu,“ doplňuje prodejní zkušenosti Jiří Peroutka.
Zaujměte atraktivním prodejním prostorem
Marek Rampula radí obchodníkům kromě vitaminové klasiky a magnézia zařadit do prodeje i doplňky pro detox, výživu kloubů, ginkgo bilobu nebo probiotika. „Nejlépe se doplňkům daří samozřejmě v pokladní zóně, ale to platí i pro drtivou většinu výrobků. Pro doplňky stravy je to ale zvlášť důležité, zákazník v retailu obecně doplňky stravy neočekává, nehledá je tam, spíše pro ně chodí do lékárny, takže je třeba jej zaujmout právě atraktivním prodejním prostorem,“ popisuje nejlepší prodejní praxi. Pokud to není možné, doporučuje umístit produkty do prostoru se zdravou výživou.
Rostoucí zájem o doplňky pro krásu potvrzuje také Petr Dušek, spolumajitel společnosti Orling, která vyrábí kloubní výživu značky Geladrink. Nedávno uvedla na trh i její veganskou verzi. „Kromě kloubní výživy, která je pro nás klíčová, se dobře daří beauty drinku Sedmikráska.
Opakovaně si ověřujeme, že pro mnoho zákaznic je důležitější vzhled než jiný nedostatek ve fungování organismu. A to je určitě důležité zjištění, protože bychom předpokládali, že zákazníka víc trápí to, co ho omezuje na kvalitě života, než to, jak vypadá,“ vysvětluje.
Trh doplňků stravy vnímá jako neustále se vyvíjející odvětví, velkou měrou se na růstu podílejí e-shopy.
Problémem je kvalita a serióznost
Petr Dušek upozorňuje na neduhy, které trh provází, a to je kvalita a serióznost výrobců a dovozců: „Zákazník není zcela orientován, co se týče kombinace látek a jejich účinných dávek a nerozezná zkreslené či nepravdivé informace.
V kategorii péče o klouby se neustále objevují nové preparáty, které ale z trhu zase rychle mizí.
V naprosté většině případů se jedná o přípravky s nativním kolagenem, který nemá prokázanou účinnost, navíc je obsažen v mikrogramových, maximálně miligramových množstvích, dále se občas vyskytnou přípravky se štěpeným kolagenem, ale v neúčinné dávce.
“ Pokud je dávka dostatečná, nebývá doplněna v komplexu dalších účinných látek pro výživu, regeneraci a ochranu kloubů nebo jsou výrobky špatně ochucené. Na trhu se takové výrobky podle Petra Duška udrží jen za cenu velkých reklamních investic, bez nich rychle mizí.
Bylinné přípravky mají tisíciletou tradici
„Zákazníci jsou přesyceni chemickými látkami, hledají alternativní pomoc a byliny tu hrají svoji zásadní roli,“ uvádí zakladatel a majitel společnosti TopVet Jiří Pantůček. Jeho firma nabízí rozmanitou skupinu přípravků na bylinné bázi.
Mezi nejúspěšnější přípravky patří Topvet kloubní tonika a také bylinné tinktury, tobolky a sirupy. „První herbáře existovaly více než tři tisíce let před Kristem, víc než pět tisíc let slouží bylinky k prevenci a léčbě celé řady onemocnění.
I když jsou výrobci doplňků stravy trnem v oku farmaceutickým společnostem a restrikce v tuzemsku je prakticky nejpřísnější z celé Evropy, věřím, že bylinky tu své místo mají,“ je přesvědčen Jiří Pantůček. Pro úspěch na trhu je podle něj nejdůležitější důvěra, která jde ruku v ruce s poctivostí výrobků.
Od poctivého výběru kvalitních a účinných bylin přes poctivost v přípravě receptur, zpracování bylin ve výrobě až po obchodní prezentaci.
Drogistické řetězce rozšiřují nabídku i v privátkách
V sortimentu společnosti dm drogerie markt je zastoupena nabídka přibližně 260 položek doplňků stravy v kategoriích vitaminů, minerálů, přírodních látek i speciálních přípravků pro sportovce s velmi širokým podílem privátních značek Mivolis a Sportness.
„V podzimních a zimních měsících je největší zájem o produkty z oblasti prevence nachlazení, jako je vitamin C, sirupy na kašel, nosní spreje, horké nápoje, léčivé pastilky a bylinné bonbony.
V prvních měsících roku vnímáme rostoucí zájem i o výrobky z kategorie přípravků na hubnutí a doplňků pro sportovce, ať už jde o bílkovinové a energetické produkty nebo osvěžující nápoje v mnoha příchutích.
V létě je zase stálicí například betakaroten, který podpoří opálení a zároveň chrání náš organismus před působením škodlivých volných radikálů,“ přibližuje skladbu sortimentu Jiří Peroutka. Zájem roste o přípravky bez zbytečné chemie, největším hitem jsou tedy přírodní látky, mezi nimiž vedou například rakytník, brusinky a psyllium, stálicí jsou zelené potraviny.
Těm se daří také v síti drogerií Rossmann.
„Roste prodejnost zelených potravin, jako je zelený ječmen, chlorela nebo spirulina, a také doplňků stravy na bázi kolagenu nebo přírodních preparátů podle starých ájurvédských receptur,“ přibližuje sortiment manažerka komunikace Olga Stanley.
Koncem loňského roku řetězec ve dvaceti prodejnách vyzkoušel rozšíření sortimentu hlavně v oblasti dětských vitaminů a výrobků na posílení imunity. Reakce zákazníků a výsledky prodejů jednoznačně potvrdily zájem o tyto výrobky, proto se na ně firma v budoucnu zaměří víc.
Názory odborníků:
„Daří se přípravkům na podporu libida.“
Možná to tak na první pohled nevypadá, ale přípravky na podporu libida jsou typicky impulzní záležitostí a jako s takovými je třeba s nimi pracovat. Snadná dostupnost je klíčová pro úspěšný prodej a naše zkušenosti ze zahraničních trhů hovoří o tom, že se přípravky velmi dobře prodávají v maloobchodních řetězcích, na čerpacích stanicích i v drogeriích. Lepší vizibilitě pomáhají POS materiály, displeje a stripy, využíváme je i v pokladních zónách. Ideální je kombinovat vystavení produktu společně s kondomy či lubrikačními gely.
Jan Pasecký, key account manager Sexxes CZ/SK, Orbico
„Úspěšné produkty z lékáren nabízíme v retailu.“
Stále více zákazníků ví, že doplňky stravy nejsou dostupné jen v lékárnách, takže jejich prodej v retailu roste. Určitě je tu prostor pro nabídku vitaminu C, multivitaminu, magnézia, ale dobře se prodávají také produkty na detox organismu, doplňky pro výživu kloubů, zdravých vlasů, ginkgo biloba nebo probiotika.
Marek Rampula, obchodní ředitel, Vitar
„Zákazníci doplňkům stravy důvěřují.“
Kateřina Marie Dušková, spolumajitelka, Orling
„Zákazníci hledají alternativní pomoc.“
Doplňky stravy zaznamenávají progresivní růst globálně. Spotřebitelé jsou přesyceni chemickými látkami a hledají alternativní cesty. Bylinné přípravky, které obsahují účinné látky, jim v tom vycházejí vstříc. Daří se kloubním tonikům a bylinám, které podporují imunitní systém, pomáhají při poruchách spánku nebo nervovém vyčerpání.
Jiří Pantůček, zakladatel a majitel, TopVet
„Zákazníci preferují nálevové sáčky.“
Nejoblíbenější jsou léčivé čaje, které mají příznivý vliv na imunitu a obsahují zázvor, echinaceu a rakytník. Odběratelům se snažíme utvořit skupiny čajů tak, aby měl zákazník stále na výběr z bohaté nabídky. Roste poptávka po ovocných čajích s léčivými bylinami, které neobsahují ibišek, na ty se do budoucna zaměříme.
Valdemar Grešík, zakladatel a majitel, Valdemar Grešík – Natura
Data:
- 82 %
- respondentů nakupuje produkty na podporu imunity v lékárnách, čtvrtina v internetových lékárnách, v supermarketech 15 %, drogeriích 12 % a v dalších internetových obchodech 11 %.
- Zdroj: Nielsen & Atoz Marketing Services (9/19)
Jitka Hemolová, [email protected]
Článek vyšel i v časopisu Zboží&Prodej 2/2020.
O nás
Jak je patrné z názvu ProfiDoplnkyStravy.cz zabýváme se prodejem potravinových doplňků stravy, sportovní výživy, vitamínů, minerálů, oříšků, zdravé výživy a mnoho dalšího.
Naším hlavním cílem je dodat ty nejkvalitnější přípravky na trhu a to pokud možno co nejrychleji za přijatelné ceny. Preferujeme kvalitu nad kvantitou a za tím si stojíme. Jsme odborníci ve svém odvětví a každému zákazníkovi nabízíme odborné poradenství.
Ke každému zákazníkovi se snažíme přistupovat individuálně, jelikož věříme, že každý z nás je výjimečný.
Zdraví máme každý jenom jedno, a proto by mělo být vždy na prvním místě. My se Vám trochu toho zdraví snažíme dodat formou prémiových doplňků stravy. Více jak 90 % produktů se pokoušíme držet skladem, tak abychom Vám mohli objednávky expresně doručit do 24-48Hod.
Proč byste měli nakupovat právě u nás ?
- Přes 500 velice kvalitních potravinových produktů k okamžitému odebrání
- Téměř všechny produkty skladem
- Doručení zásilek po ČR do 24/48hodin
- Pro registrované uživatele: 5% sleva na první nákup + Bonusový program
- Při nákupu nad 600 Kč dárek zdarma (možnost výběru ze 5 dárků)
- Při nákupu nad 1 200 Kč doprava zdarma
- Pravidelné výhodné cenové akce + Akční balíčky 2+1
- Nejlevnější poštovné již od 69 Kč – Způsoby doručení
- Zákaznická linka ochotně a profesionálně poradí při pomoci výběru a realizaci nákupu – Kontakt
- Věříme, že nákup v našem internetovém obchodě je pohodlný a vše probíhá podle představ, včetně rychlé dodávky zboží.
- Při jakémkoliv dotazu či připomínkou nás neváhejte kontaktovat telefonickou nebo emailovou formou, rádi Vám poradíme.
- Tel: +420 606 055 981
- Email: [email protected]
Historie-Náš Příběh:
2016
– I přes to, že internetový obchod ProfiDoplnkyStravy vznikl již na přelomu roku 2014/2015 doposud nejdůležitějším okamžikem byl začátek roku 2016, kdy ProfiDoplnkyStravy.cz převzala společnost Doplň Vitamín s.r.o.
- – V této době e-shop disponuje 3 dodavateli (Allnature, Vitaharamony a Vito Life) s portfóliem cca 150 produktů
- – Stěhování do provozovny v Satalicích
- 2017
- – Rok 2017 byl zejména ve znamení rozšiřování sortimentu, nabídku jsme rozšířili o mnoho dodavatelů jako jsou značky MaxxWin, Nutrisslim, Reflex Nutrition, MycoMedica, VemoHerb, Valavani, Diet Esthetic a mnoho dalších
- – Zaměřujeme se na sportovní výživu
- – Nabíráme kolegyni do společnosti
- – První kontrola SZPI – vše v pořádku
- – Možnost osobního odběru ( K Lindě 701/5, Praha-Satalice 190 15)
- 2018
- – I když přelom roku 2017/2018 roku pro nás nevypadá vůbec dobře a bojíme se o životnost a další působení kvůli problémům s dodavateli, vše nakonec dopadne dobře a pokračujeme dále ????
- – Navázání přímé spolupráce s německou značkou WoldoHealth a CarinoHealthcare
- – Začínáme provozovat velkoobchod
- – Přidáváme nejvýhodnější doručené prostřednictvím sítě Zásilkovna.cz
- – Záložení prémiové řady doplňky stravy Golden Nature – vlastní výroba
- 2019
- – Obměňujeme kolegy na expedici
- – Stěhování do větších prostorů (stále v Satalicích)
- – Rozšiřování značky Golden Nature
- – V nabídce aktuálně přes 500 různých produktů od více jak 20 dodavatelů
- 2020
- – Rozšíření řady produktů Golden Nature
- – Zrychlení a zkvalitnění služeb
- – Rozšiřování sortimentu
Podpořte svou imunitu
Jen co ráno vstanete z postele, už se vám vybavují všechny povinnosti, které dnes musíte neodkladně stihnout. Ještě než vypravíte děti do školy, v chvatu pozřete horkou kávu namísto snídaně a stresovaná dobíháte v poslední minutě do práce.
Pod návalem úkolů a časového presu si nemůžete dovolit ani pořádný oběd a volíte čínské bistro či nejbližší „fastfood“. Z práce letíte vyzvednout děti, doma se vrhnete do role svědomité hospodyně a starostlivé mámy a na odpočinek jaksi nezbývá čas.
Znáte snad tento scénář? Pak děláte vše pro to, aby vám váš imunitní systém vypověděl službu.
Nezdravý životní styl, vleklá či chronická onemocnění, znečištěné životní prostředí. To vše nás oslabuje a následně vede k nejrůznějším poruchám imunity v podobě alergií, opakovaných infekcí (horní cesty dýchací, gynekologické problémy apod.
) či autoimunitní onemocnění. Otázku imunity nejčastěji řešíme závěrem roku, na podzim a v zimě, kdy nás trápí především nemoci horních cest dýchacích, rýma, často doprovázející zvýšené teploty, bolesti v krku atd.
Co dělat, když už je zkrátka chladný a nevlídný podzim tady?
Základní pravidlo podle MUDr. Miloše Rýce zní: „Posilovat imunitní systém je potřeba začít již několik týdnů před tímto ročním obdobím, kdy je organismus ještě relativně zdráv a kdy se potýká „jen“ s obvyklými chronickými potížemi.
Bylo by naivní a zcela mylné očekávat, že užitím jakéhokoliv zázračného přírodního přípravku lze imunitu posílit v okamžiku propuknutí konkrétního onemocnění (nebo zhoršení toho stávajícího chronického).
“
Nekonvenční medicína jako způsob podpory imunity
Existuje mnoho způsobů, jak účinně posilovat imunitní systém, jako např. otužování, akupunktura, preventivní očkování či posilování prostřednictvím imunostimulačních přípravků.
Mezi volně prodejné prostředky upravující imunitní procesy patří zejména přípravky ze skupiny enzymů, fytofarmak nebo některé doplňky stravy s obsahem různých imunostimulačních látek.
Vyjmenujme si alespoň ty nejdůležitější, jejichž imunostimulační či imunomodulační účinek byl prokázán mnoha vědeckými studiemi.
Časté omyly …
„Samotné doplňky stravy nemají schopnost léčit, avšak pomáhají našemu organismu lépe se vypořádat s nemocí nebo dokonce jí i částečně předcházet.
Rovněž je potřeba podotknout, že doplňky stravy nepotlačují příznaky onemocnění, a proto se po jejich užití nebudete bezprostředně cítit lépe.
Jejich úkolem je podpořit organismus v samotném boji s nemocí či posílit tělo při jeho zotavování,“ říká MUDr. Miloš Rýc.
Fytoterapie (herbalistika, bylinkářství)
Předně je třeba si uvědomit, že současná moderní medicína z fytoterapie přímo vychází. Využívá léčivé síly rostlin a jejich terapeuticky aktivních složek.
Proč právě bylinky? Do skupiny bylinek patří rostliny obsahující řadu účinných látek, které v mnoha případech představují bezpečnější a komplexnější cestu léčby, než chemická, tedy uměle vytvořená léčiva.
Nástup účinku bylinných přípravků je obvykle mnohem pomalejší, než v případě běžných léků, neboť účinné látky v nich obsažené jsou méně koncentrované, avšak pro organismus mnohem přirozenější. Cílem fytoterapie je podpora celkového zdraví pacienta, povzbuzení jeho vitality a obranných mechanismů.
Příklady nejpoužívanějších rostlinných drog a podobných přírodních látek podporujících imunitní systém
Echinacea purpurea a Echinacea angustifolia – Třapatky mají řadu léčivých účinků, z nichž nejvýznamnější je jejich příznivý vliv na imunitu organismu. Aktivují bílé krvinky, které pohlcují či zneškodňují původce infekcí a působí tak proti bakteriím a virům jako přírodní antibiotikum.
Jsou vhodné jak k preventivnímu, tak terapeutickému podávání. Extrakt z těchto užitečných bylinek je obsažen v mnoha přípravcích existujících na trhu potravních doplňků a to v nejrůznějších lékových formách (tablety, echinaceové sirupy, kapky, sušené čaje atd.).
Divoce rostoucí houba Šiitake – Extrakt z houby lentinus edodes (houževnatec jedlý) je jedna z nejprozkoumanějších rostlinných látek v oblasti imunologie, za což vděčíme zejména japonským badatelům, kteří prokázali její imunostimulační účinky. Ty se uplatňují v mnoha diagnózách, od únavového syndromu až po léčbu rakoviny.
Obsahuje celé spektrum důležitých účinných substancí, především z řady polysacharidů, mezi nimiž je nejdůležitější lentinan. Pokud ji nalezneme v doplňku stravy, pak si dejte pozor na její původ. Pouze extrakt z divoce rostoucí houby má prokázanou účinnost. Bez obav lze doporučit např. přípravek IMMUNOPHYTUM.
Propolis (vosková pryskyřice) – Tento včelí produkt je známý již celá staletí. Propolis vyniká komplexním složením – zahrnuje celou řadu vitaminů a minerálů, flavonoidy, mastné kyseliny, těkavé oleje, taniny a pyly.
Tyto látky jsou schopné stimulovat imunitní systém, působí antivirově, protizánětlivě, antibakteriálně a antioxidačně. Je dostupný v různých lékových formách – kapky, alkoholové tinktury, masti, spreje, kapsle, atd
Aromaterapie
Aromaterapie je přírodní léčebná metoda, která využívá sílu a působení koncentrovaných éterických (též esenciálních) olejů a jejich složek. Tato metoda je považována za „univerzálního léčitele“, neboť působí na duševní i fyzickou stránku organismu.
Aromaterapeuté nevybírají oleje podle toho, jak voní, ale podle účinných složek, které obsahují. Mezi nejčastější prostředky léčby a aplikace éterických olejů patří masáže, inhalace, koupele, aromalampy, obklady, zábaly apod. Cílem aromaterapie je posílení celkové přirozené imunity organismu.
Mnohé z esenciálních olejů mají antivirové, antibakteriální, antimykotické a protiparazitické vlastnosti. Oleje s obsahem silic jsou velmi oblíbenou skupinou olejů – působí blahodárně na dýchací ústrojí, což oceníme při častějších výskytech chřipkových onemocnění.
Pokud jsou oleje aplikovány správně, nemají žádné škodlivé vedlejší účinky.
Vybrané esenciální oleje k inhalaci pro chladné dny:
Citron – pomáhá hlavně při infekcích dýchacích cest, angíně, bolesti v krku, rýmě, aktivuje imunitní systém, je antiseptický a antibakteriální. Podporuje tvorbu bílých krvinek, dezinfikuje ovzduší.
Eukalyptus – olej na bázi silic se doporučuje na veškeré plicní problémy, pro vykašlávání, při zánětu dutin atd. Má antivirální účinky, dezinfikuje ovzduší a rozpouští hleny.
Je dokonce vhodný i pro malé děti.
Máta kadeřavá – často se používá při nachlazení, bronchitidě, kašli, chřipce, ucpání a záněte dutin, podporuje pocení, osvěžuje a stimuluje. Je vhodná i pro malé děti (od 2 let).
Heřmánek – doporučuje se při nejrůznějších zánětlivých stavech, snižuje horečku, podporuje pocení a celkově působí jako výborný utišující prostředek.
Zvyšuje imunitu podpořením tvorby bílých krvinek.
Nesmíme však zapomínat ani na vynikající účinnost éterických olejů při externím použití.
Enzymoterapie
Léčebným metodám pomocí enzymů se říká enzymoterapie. Prospěšnost enzymů znaly již domorodé kmeny v dávné minulosti a uměly využívat např. blahodárné účinky ananasu (enzym bromelin) nebo papáji (enzym papain).
Enzymy urychlují a řídí většinu biochemických dějů v organismu a bez jejich přítomnosti bychom dokonce ani nebyli životaschopní. Existuje vícero typů enzymových preparátů: vyrobené synteticky, získané ze živočišných tkání (např. Wobenzym) anebo v přírodní formě (např.
APO-Curenzym), které jsou hlavně v západných zemích velmi oblíbené pro jejich vysokou účinnost, výhodnější cenu a příjemnější užívání.
Využití enzymoterapie je v medicíně opravdu velmi široké. Většinou přináší dobré výsledky při samostatném použití, ale také jako součást léčby společně s antibiotiky či chemoterapeutiky. Léčba pomocí enzymů je obvykle dlouhodobá a nelze od ní očekávat okamžité řešení konkrétního zdravotního problému.
Vitaminy, minerály, stopové prvky a další specifické látky podporující imunitu
Dostatečný a pravidelný příjem všech potřebných látek (tzv.
„nutrientů“) kvalitní stravou je tou nejlepší a nejpřirozenější cestou dobrého zdraví lidského organismu.
Měli bychom mít na paměti, že chemicky připravené vitamíny či nerostné látky nejsou nikdy tak účinné jako ty „přirozené“. Hovoříme o jejich „biodisponibilitě“.
Vitaminy, minerály, stopové prvky
Vitamin C, vitamin A, vitaminy ze skupiny B či vitamin E. Všechny mají zcela nezastupitelnou roli pro správné fungování imunitního systému, přičemž platí, že čím je jejich původ přírodnější, tím lépe pro organismus.
Jedním z nejbohatších zdrojů přírodního vitaminu C je acerola, které dáváme vždy přednost před levnými, ale medicínsky problematickými syntetickými formami (kyselina askorbová). Z minerálů jsou pro správnou funkci imunitního systému nezbytné zejména zinek, selen, železo a vápník.
Potravinových doplňků obsahujících výše uvedené vitaminy a minerály je mnoho a je těžké poznat, který z nich je pro organizmus skutečným přínosem.
Probiotika
Vyskytují se v trávicím traktu, který osidlují a brání jiným bakteriím v jejich nežádoucím přemnožení.
Výsledkem správného fungování a rovnováhy našeho trávicího ústrojí je posílená imunita a odolnost vůči nejrůznějším onemocněním a infekcím, neboť tenké střevo je nejdůležitějším zdrojem buněk lidského organismu podílejících se na imunitních reakcích.
Jejich pravidelný přísun snižuje výskyt infekcí, zánětů a také alergií či jiných onemocnění. Doporučit lze např. Apo-Lactobacillus 10+ s brusinkami s obsahem až 12 miliard aktivních mikroorganismů a až 10 kmenů probiotik, což je prozatím nejvíce na našem trhu.
Přírodní antibiotika
Ve výčtu látek s imunomodulačními účinky by neměly chybět ani tzv. přírodní antibiotika, jakým je např. extrakt z grapefruitových jadérek, který obsahuje bioflavonoidy a řadu dalších významných látek (přípravek Grefit je navíc obohacen o vitamin C).
Bývá součástí kombinovaných přípravků, ale lze ho zakoupit i samostatně. Mezi přirozená antibiotika se však řadí také česnek, oregano, brusinky atd.
Pro jejich použití platí stejná omezení jako pro ostatní doplňky stravy – nelze je použít k léčbě akutních insektů, která vyžaduje nasazení klasických léčiv.
Kolostrum
Jako součást mateřského mléka je první výživou novorozence po porodu. Je známou skutečností, že kojené děti stonají méně než nekojené.. Kolostrum výrazně posiluje imunitní systém, proto je vhodný k užívání i při chronických onemocněních.
Jako prevence ho lze užívat od podzimu do jara, dokáže zvýšit obranyschopnost organismu před řadou bakteriálních či virových infekcí. K posílení imunity se může použít i kravské kolostrum, které je k dostání na trhu ve formě kapslí (např. Barny´s Kolostrum, Pharma Activ Colostrum) nebo jako prášek.
Je bez vedlejších účinků a mohou ho užívat i děti.
Orthomolekulární medicína a bionutriční profil
„Dlouhodobé chyby ve stravování vedou neomylně k rozvoji metabolické nerovnováhy, která vede stejně neomylně k rozvoji chronických onemocnění.
Na tato onemocnění klasická medicína chybně nahlíží, a to jako na nahodilý jev postihující konkrétního pacienta. Dlouhodobý nedostatek esenciálních mastných kyselin ve stravě vede k rozvoji depresí, stejně jako chronických zánětů.
Trvalé překyselování organismu přivodí za mnoho let osteoporózu a převaha volných radikálů zase zvýšení hladiny cholesterolu,“ říkáMUDr. Miloš Rýc.
Všechny tyto vlivy popisuje na vědecké bázi bouřlivě se rozvíjející obor, který se označuje jako orthomolekulární medicína (bionutrice, mikronutrice, aktivní buněčná výživa). Oslabení imunity může být z jejího pohledu důsledkem dlouhodobě špatných stravovacích návyků. V České republice se tímto oborem zabývá zejména Centrum nutriterapie a nutriprevence (www.nutriterapie.cz ).
Autor: redakce DZ ve spolupráci s MUDr. Milošem Rýcem
Doplňky stravy užívejme s rozvahou
Každá buňka v našem těle potřebuje vitaminy a minerály. Ne vždy se ale daří dopřát organismu vše, co potřebuje, přirozenou formou.
Nedostatek živin si ale nemusíme zavinit jen špatným jídelníčkem, ovlivní ho vyčerpání, choroba nebo třeba genetická porucha. Pak přicházejí na řadu například doplňky stravy.
Jenže co když zároveň užíváme nějaké léky? V takovém případě bychom měli zpozornět a myslet na to, že souběžné užívání doplňků stravy a léků může mít různá omezení.
Doplňky stravy jsou u nás k dispozici ve velkém množství a pro mnoho lidí jsou nedílnou součástí jejich každodenního života. Měli bychom si také uvědomit, že se liší od léků.
Doplňky stravy dodávají tělu živiny (vitaminy, minerální látky, stopové prvky), a jak název napovídá, sáhneme po nich v situacích, kdy potřebujeme doplnit běžnou každodenní stravu a nějaké konkrétní látky. Na rozdíl od léků se dají koupit nejen v lékárnách, ale i v drogeriích nebo prodejnách se zdravou výživou.
Doplňky ovšem nesmějí být označovány jako přípravky k léčbě jakýchkoliv onemocnění. Doplňky stravy nejsou totéž jako volně prodejné léky. Doplňky posilují a podporují zdraví a pomáhají, aby tělo fungovalo po všech stránkách správně.
Přestože se k doplňkům stravy můžeme dostat téměř kdekoliv, neznamená to, že bychom se do jejich užívání měli pouštět úplně bezhlavě. Na každém balení doplňku stravy je povinnost uvádět, jaká je doporučená denní dávka vitaminů a minerálů. Nově se nesmí uvádět pouze DDD , ale místo toho se uvádí RHP – referenční hodnota příjmu.
Kdy si naše tělo žádá pomoc
K užívání vitaminů a biominerálů (mikronutrientů) ve formě doplňků stravy se většinou rozhodujeme podle svého zdravotního stavu nebo toho, jak se cítíme.
Věrohodné informace o optimální denní dávce jednotlivých vitaminů ve stravě, jejich funkci v metabolismu člověka a zastoupení v různých druzích potravin lze nejlépe získat od lékárníka nebo lékaře. Rozmanitá skladba potravin obsahuje naši denní potřebu vitaminů a biominerálů.
S rostoucím věkem, zhoršováním mentálních schopností, klesající fyzickou aktivitou, zhoršeným pitným režimem a chronickými chorobami dochází zejména u osamělých lidí ke snížení příjmu nezbytných mikronutrientů. Svůj negativní účinek má zvýšená spotřeba alkoholických nápojů, stres a nedostatek spánku.
Všechny tyto faktory mají vliv na snížení imunitní ochrany organismu. Nedostatek každého mikronutrientu má své příznaky. V takovém případě je žádoucí konkrétní vitamin nebo biominerál dodat ve formě doplňku stravy.
Různé orgány mají specifické potřeby: například játra a ledviny využívají vitaminy skupiny B, vitaminy A, D, C nebo E, dále pak kyselinu alfa-lipoovou, koenzym Q10 a draslík. Mozek potřebuje vitaminy skupiny B, vitaminy C, E, vápník, železo, měď, zinek. Trávicí trakt pak železo, zinek, selen a vitamin D.
Nerovnováha vitaminů a minerálů může způsobit zásadní problémy, základním je snížená imunita a s ní související onemocnění, poruchy růstu, anemie, poruchy zraku, hypertenze a jiná kardiovaskulární onemocnění, únavový syndrom, potíže s plodností a mnoho dalších.
Nedostatek nutrientů se ale může projevit i psychickými problémy, jako jsou deprese, úzkosti, podrážděnost, apatie nebo přílišná vzrušivost.
Na to, jak potřebné nutrienty naše orgány vstřebají a využijí, má vliv několik faktorů – především věk, životní styl, pohlaví, strava a genetické dispozice. Samozřejmě organismus nejlépe a beze zbytku využije vitaminy a minerály v přírodní formě, prostřednictvím stravy. Jenomže v tom bývá problém, protože její skladba nebývá vyvážená.
Interakce s léky
U doplňků stravy hodně záleží na formě, v jaké jsou zpracovány. Například vitamin B12 existuje v několika podobách (jako kyanokobalamin, adenosylkobalamin, methylkobalamin). Ze všech těchto forem je nejlépe tělu dostupný a vstřebatelný methylkobalamin.
Dokonalému vstřebání mohou bránit chemické látky, které se do potravinových doplňků často přidávají, zejména stearan hořečnatý, který vytváří ochranný film na tabletách. Pokud trávení nefunguje stoprocentně, může se stát, že se tableta nestihne rozložit a vstřebat a projde celým trávicím traktem téměř bez užitku.
K zajištění optimálního účinku musí být každý vitamin, minerál nebo jakákoli jiná živina účinně absorbována, distribuována, metabolizována a využita.
V dnešní době je zcela běžné, že pacient užívá několik léků najednou. Pak mohou nastávat nevhodné interakce, které mohou vést k dalšímu poškození zdraví. Proto je důležité všechny léky a doplňky stravy hlásit nejen ošetřujícímu lékaři, ale i lékárníkovi.
Zvláště důležité je to při užívání léků na ředění krve, srdeční arytmii, snížení cholesterolu nebo u psychofarmak. V každém balení léků najdeme příbalový leták s údaji o interakcích s ostatními léčivy, doplňky stravy či potravinami, a tak je potřeba věnovat této části pozornost.
Musíme číst všechny údaje na doplňcích stravy. Kromě jejich přesného složení se můžeme ujistit, jestli doplněk neobsahuje například nějaký alergen, jaký je v něm obsah cukru (což je zásadní informace pro diabetiky) a jestli se jeho užívání nevylučuje s některými konkrétními nemocemi.
Příbalový leták od léků naopak napoví, zda se při jejich užívání nemáte vyhýbat některým látkám nebo složkám, které se dávají do doplňků stravy.
Mnoho doplňků stravy je založených na látkách rostlinného původu. A právě byliny mohou být v kombinaci s některými léky příčinou různých potíží, v horších případech dokonce uškodit. Bojujeme-li například s nějakou infekcí, sáhneme po výtažku nebo čaji z bylin, které působí antimikrobiálně.
Pokud ovšem zároveň užíváme antibiotika, byliny mohou ovlivnit sílu jejich účinku jak ve smyslu snížení, tak zvýšení účinnosti. Existují také byliny, které ovlivňují metabolismus cukrů, což může ohrozit diabetiky. Za pozornost stojí přípravky s třezalkou tečkovanou.
Tato bylina se využívá v doplňcích stravy podporujících spánek a psychickou kondici. Mnoho lidí na ni nedá dopustit – ale pozor – pokud užíváte léky na ředění krve nebo na astma, měli byste si ověřit, jestli váš doplněk vůbec připadá v úvahu.
Pozor by si mě dát i ženy užívající antikoncepční pilulky, protože třezalka může snížit jejich účinek.
Užíváte-li léky předepsané na vysoký tlak, na snížení vysoké hladiny cholesterolu, nebo léky ovlivňující srážlivost krve, určitě víte, že pro vás není vhodná grapefruitová šťáva. Stejné riziko jako samotné ovoce mohou představovat doplňky stravy s extraktem z grapefruitu.
Tyto citrusy obsahují látky, které blokují odbourávání některých léků, a kvůli tomu se vstřebává do těla větší množství účinné látky, než je třeba.
Pro tělo to znamená mnoho – zvyšuje se riziko nežádoucích účinků, a pokud například při užívání léků na snížení krevního tlaku klesne tlak příliš nízko, mohou pacienti reagovat nevolnostmi a motáním hlavy.
Příkladem doplňků stravy, které mohou při nevhodném dávkování ovlivnit nejen vstřebávání léků, ale i například vápníku, železa nebo hořčíku, jsou doplňky s vlákninou.
Pokud užíváte vlákninu v rozumné míře a dodržujete přibližně dvouhodinový interval mezi konzumací doplňků s vlákninou a užitím léku, nemusíte si dělat starosti.
Respektování doporučeného dávkování by mělo být samozřejmostí u všech doplňků stravy, nežádoucí účinky by na sebe v opačném případě nenechaly dlouho čekat.
Pokud jste měli nežádoucí zdravotní reakce i o doplňcích stravy, můžete o tom informovat Státní zdravotní ústav. Ten potom hlášení analyzuje a v případě potřeby může podniknout kroky nutné k prevenci dalších obtíží.
Rozumíte příbalovému letáku?
Doplňky stravy mohou obsahovat:
Plnidla – jsou určena k doplnění kapsle nebo tablety a k vytvoření většího objemu. Plnidla patří do skupiny tzv. přídatných látek společně s protispékavými látkami, regulátory kyselosti, sladidly, barvivy a dalšími. U běžně vyráběných doplňků stravy tvoří přídatné látky až 97 % objemu každé tablety. Některé nové značky potravinových doplňků již přídatné látky neobsahují.
Konzervační látky se přidávají pro prodloužení účinnosti doplňku. Mezi nejčastější patří sorbitol, manitol nebo xylitol (cukrové alkoholy). U některých lidí mohou způsobit zažívací potíže – organismus je nedokáže zcela metabolizovat.
Zažívací potíže může způsobit také zahušťovadlo a emulgátor karagenan. Ten může stát i za vznikem zánětu. Maltodextrin poukazuje na to, že potravina je vysoce průmyslově zpracovávaná. Má několik funkcí: používá se jako zahušťovadlo, plnidlo nebo konzervační látka.
Může způsobit zvýšení hladiny glykemie, protože má vysoký glykemický index.
Umělá barviva používaná v potravinových doplňcích jsou spojována s alergií, hyperaktivitou, poruchami učení, podrážděností a agresivitou. Umělé příchutě rovněž ukazují na průmyslové zpracování.
Aspartam je syntetické sladidlo. Může způsobovat závratě, bolesti hlavy, vyrážky nebo poruchy chování u dětí. Obsahuje aminokyselinu fenylalanin, která může být nebezpečná pro osoby s metabolickou poruchou fenylketonurií. Není vhodný pro těhotné a kojící ženy, protože se rozkládá na škodlivý metanol.
Želatina bývá častou součástí potravinových doplňků – nejčastěji bývá z živočišných zdrojů. Stearan hořečnatý vytváří film na tabletách a tak prodlužuje jejich účinek.
Lyofilizace (sušení mrazem) je nejšetrnější formou sušení. V porovnání s dehydratací si potraviny sušené mrazem zachovávají o 99 % více nutričních látek.
Některé potravinové doplňky obsahují lyofilizované rostliny, jež navíc podpoří a zlepší vstřebávání mikronutrientů.
Kdy sáhnout po multivitaminech?
Multivitaminy mohou být dobrou volbou, pokud máte potvrzený nedostatek více vitaminů zároveň. Dlouhodobé užívání ale zvyšuje zátěž pro játra a ledviny, a tak u multivitaminů neplatí pravidlo, že čím víc je užíváte, tím líp. Pravidlo obezřetnosti se týká hlavně těhotných žen.
Běžně dostupné multivitaminy by mohly například kvůli vysokému obsahu vitaminu A uškodit dítěti.
Pro multivitaminové preparáty určené těhotným ženám je charakteristický nejen zvýšený obsah kyseliny listové nebo folátů, ale také jodu, vitaminu B6, vápníku, hořčíku, železa a omega-3 mastných kyselin.